【香港商報網訊】記者 李苑立 報導：2020年1月8日一早，加拿大新斯科舍省一條裝滿捕撈龍蝦陷阱的漁船準備出發。漁船上的傑西·坎貝爾知道，這一天除了是新年的第八天，也是中國農曆臘月十四，再過半個月，中國人將迎來最熱鬧的新春佳節，當天打撈上來的波士頓龍蝦，將經過一場跨國長途旅行，從200多家盒馬門店，成為中國人年夜飯上的佳肴。

 

 

　　近年來，加拿大對華龍蝦出口大幅增加。據統計，2019年上半年，中國從加拿大進口龍蝦近3000萬斤，接近2018年的進口總量。2019年上半年的進口額增至2億美元左右，2018年全年進口額為2.23億美元。

 

 

　　距離春節還有不到兩周，今日（1月12日）下午，「全球年貨節-加拿大專場」在盒馬廣州天河曜一城店舉行。加拿大駐廣州總領事館、加拿大大西洋商會、加拿大牛肉國際協會紛紛來到廣州，為來自加拿大的年貨搶佔C位。

 

 

　　目前，廣州市場已經進入「春節模式」，水果、海鮮水產、各類年貨均迎來消費高峰。大西洋海域里7年才長1磅的龍蝦，萬年冰川生長的野生藍莓，還有百年牧場直供的AAA級谷飼牛肉，根據盒馬日前發佈的《生鮮年貨春運地圖》，目前已有來自全球40多個國家的上百種優質生鮮年貨，馬不停蹄地前往中國。

 

 

　　受到下半年生豬存欄量影響，國內豬肉市場需求旺盛。據海關總署消息，豬肉產品進口增加顯著，2019年11月進口豬肉23萬噸、同比增長151.2%。盒馬採購馮雪萍表示，盒馬提前數月鎖定了進口豬肉貨源，包括來自西班牙的黑豬肉、丹麥的豬肋排、德國的豬蹄等。

 

 

　　據盒馬方面表示，為了備戰中國春節，加拿大、澳洲等幾個主要原產地都加開了貨運航班。春節期間，全國200多家盒馬門店與往年一樣推行「春節不打烊」，每天正常營業。「有新零售速度加持，憑藉全球物流供應鏈，加拿大的農產品正當季就能及時到達中國消費者的身邊。」加拿大駐廣州總領事館副總領事Tom Cummings表示。

 

 

　　居住在廣州盒馬天河曜一城店附近的95後楊女士介紹說，超市春節不打烊，年貨可以隨時買，春節期間還能配送到家，這與她小時候，父母提前囤貨的消費環境已經大不相同了。

 

 

　　根據盒區房調研發現，有65-70%的消費者今年選擇在廣州過年，對於年貨更講究新鮮，囤年貨的人越來越少，關注當季時令、全球好貨的消費者越來越多。30分鐘到家服務，讓不少年輕消費群體可以「不慌不忙」過春節。「來我家，給你做點吃的」也成了年輕人社交的最高禮遇。