【香港商報網訊】為有序推進全省限額以上餐飲企業復工營業，促進餐飲企業轉型升級，有效發揮餐飲業對貴州綠色農產品的消費扶貧作用，進一步提升黔菜影響力和美譽度，提振全省餐飲消費，切實將疫情損失降至最低，貴州發佈《助推全省限額以上餐飲企業復工營業二十條》。

 

　　《二十條》提出，要確保在3月底前全省限額以上餐飲企業復工營業率達到80%，力爭在4月底前全面復工營業。

 

　　《二十條》要求，要強化防疫措施，切實提高餐飲企業疫情防控意識，加強崗前排查、嚴格清潔消毒、減少人員聚集、加強員工防護、落實配送全程防疫措施。

 

　　《二十條》明確，對省級確定並獲得團餐訂單的限額以上餐飲企業，金融機構要做好服務對接和需求調查，主動提供高效優惠的融資支持，並結合餐飲企業實際，創新金融產品和服務。對受疫情影響暫時遇到困難、仍有良好發展前景的餐飲企業，要積極通過調整還款付息安排、適度降低貸款利率、完善展期續貸銜接等措施進行紓困幫扶。對省級確定並參與疫情防控的重點民生保障限額以上餐飲企業，要用好用足財政貼息政策。稅務機關要對適用「定期定額」徵收的餐飲行業個體工商業戶根據實際情況合理調整定額。要切實保障限額以上餐飲企業享受階段性減免緩繳社保費、線上培訓補貼等各項支持政策。

 

　　同時，支持餐飲企業開展省內機關事業單位、國有企業的團餐經營業務，規範團餐供餐標準；支持餐飲企業通過電商平台拓寬市場渠道，開展「無接觸配送」，提高市場份額；同時要求定期發佈省級團餐服務示範企業目錄和企業介紹，提高示範企業品牌知名度和市場影響力。支持餐具清潔消毒公司發展，推廣使用標準化配餐托盤、配餐包裝箱、餐具回收周轉箱等餐飲配送專業用品，努力提高餐飲行業物流標準化水平。鼓勵電商企業拓展餐飲點餐配送業務，整合打造一批餐飲外賣配送平台，精準匹配就餐需求和餐飲供給，降低餐飲企業經營成本。支持大型團餐企業、連鎖餐飲企業和大型生鮮電商平台建設「中央廚房」，布局智能提貨櫃等配送網點，提高餐飲配送水平。支持大型團餐企業和連鎖餐飲企業針對不同消費群體需求，加快研發安全營養、品種豐富、選擇多樣的標準化餐食和餐飲配套技術，制定黔菜標準和經營服務規範，打造黔菜新品牌。支持配送服務企業發展壯大，保障城市配送服務車輛優先便捷通行，適度放寬限時停放規定，解決城市餐飲配送「最後一公里」問題。（黃慶松）