【香港商報網訊】不與糧爭田，不與林爭地。安徽黃山市祁門縣在全力保護生態的前提下，充分利用林下土地、空間資源和林蔭優勢，積極探索創新，大力發展林下黃精種植，傾力打造“一畝山萬元錢”的林下經濟樣板，目前全縣林下黃精種植面積5500餘畝，其中仙寓山公司林下黃精種植基地就是一個成功的範例。

 

 

　　仙寓山位於祁門縣新安鎮，主峰海拔1376米，自然風光絢麗，生態環境絕佳，文化底蘊濃厚，古稱“仙人居住的地方”；盛產中藥材，尤以祁黃精、祁術最為名貴，素有“天然藥庫”美譽。依託仙寓山良好的生態環境和資源優勢，黃山仙寓山農業科技有限公司建立了千畝林下黃精種植基地，該基地被安徽省科學技術研究院列為“多花黃精高海拔林下有機栽培示範基地”，2020年入選安徽省“十大皖藥”黃精產業示範基地。

 

 

　　“祁門歷史上盛產黃精，屬於多花黃精的一種，祁門黃精的多糖含量等指標明顯高於其他產區。黃精喜陰濕，性耐寒，常生長在野生山坡林下。我們在林下仿天然種植黃精，保持了原有的生態環境，藥性好，品質高，鮮品市場價每公斤30元以上，比田裏種植的黃精價格差不多要高一倍。” 仙寓山公司負責人仰忠華說，黃精基地海拔都在800米以上，為天然針闊混交林，人為活動稀少，林下土層深厚，土質疏鬆肥沃，非常適宜黃精生長。根據基地調查數據顯示，林下黃精種植5年後，畝產量可以達到2000公斤，畝產值在6萬元以上，平均每年畝收入能夠達到1萬元。

 

　　發展林下黃精種植離不開良種壯苗，在中科院合肥物質科學研究院、安徽省科學技術研究院、安徽中醫藥大學的支持下，祁門縣成功選育出多花黃精優良品種“祁源黃精”，已經獲得安徽省非主要農作物品種鑒定登記。仙寓山公司建立了“祁源黃精”組培育苗基地，年產組培苗1500萬株，首批200萬株苗木6月份可以出圃，為祁門黃精的規模化種植提供優質種苗。

 

 

　　黃精味甘性平，具有健脾、補腎、潤肺、生津等功能，集藥用、食用、觀賞和美容於一身。《祁門縣誌》記載：明萬歷年間，九華山僧人收購祁門黃精炮製“九華黃精”，品質上乘，求藥者眾；明嘉靖及清乾隆年間，祁門黃精多次入選徽州貢品，頗負盛名。

 

 

　　今天，新安黃精炮製技術被列為黃山市和祁門縣非物質文化遺產代表性项目，仙寓山公司生產的九制黃精、碳烤黃精茶、黃精生片、黃精芝麻丸等產品，市場供不應求。目前，祁門縣新安御醫康養小鎮、大洪嶺中醫藥旅學研基地、曆口藥旅融合示範基地等重大專案相繼開工建設，中醫藥二、三產業的興起勢必促進黃精種植的快速發展。

 

　　林下黃精種出“一畝山萬元錢”，帶來了金山銀山，守護了生態環境，為新時代林業踐行綠水青山就是金山銀山戰略行動，加快綠色高質量發展提供了典型樣板。祁門縣以創建全國林長制改革示範區和生態文明建設示範縣為契機，全力推進“十大皖藥”黃精產業示範基地建設，堅持科學規劃，加大政策扶持，鼓勵採取“龍頭企業（合作社）+基地+農戶”的模式，推動種植加工、康養保健、觀光體驗融合發展，進一步做大做強黃精產業，拓寬農民收入來源，深入推進脫貧攻堅和鄉村振興，加快實現不砍樹能致富，打開一條由綠水青山向金山銀山轉換的新道路。（吳敏 潘助林）