【香港商報網訊】6月27日，有着530年歷史的蘿崗鍾氏六宗祠內賓朋滿座、紅荔飄香。一場主題為「品百年荔枝，成百年企業，做百年事業」的啖荔文化沙龍正在進行，這是今年廣州黃埔荔枝文化季第二場特色活動。以荔枝為媒，大咖開講、企業唱戲，蔣子龍、沈衛星、饒原生等文化名家與區內百強企業高管共品荔枝，共話荔枝文化的源遠流長，共敘如何在黃埔這片沃土上打造百年企業、成就百年事業。
6月27日，黃埔區蘿崗鍾氏六宗祠迎來一場啖荔文化沙龍 張成 攝
黃埔荔枝以老樹新果為長，百年古荔傳承的不僅是味覺的甜蜜，其執着、頑強的風骨更是世代延續，潛移默化地影響着當地的企業生態。集聚了190多個世界500強企業項目的黃埔，用企業家精神，詮釋了「荔久而彌新」。
「百年古荔是敬畏之果」
「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。」廣州大學廣州發展研究院特聘研究員、本次啖荔文化沙龍主持人饒原生先生從杜牧的名句講起，分享了兩千年歷史裏名句中所提及的廣東荔枝。世人有雲「嶺南荔枝三傑」，分別是增城掛綠、蘿崗桂味和筆村糯米糍——後兩樣，就是黃埔荔枝。
黃埔擁有廣東最多、最大片的百年古荔樹群，甚至保存有過千年樹齡的古荔，仍在掛果。一株荔枝樹跨越千年時光，在黃埔，不僅能夠吃到現代的荔枝，也能夠吃到古代的荔枝。在文化沙龍上，蔣子龍、沈衛星等文化名家分享了其對荔枝文化內涵的解讀。
「荔枝是『歷史之果』，廣州建城兩千年，荔枝的栽培也是兩千年，這是它的文化。」中國作協名譽副主席、中國改革先鋒文學獎獲得者蔣子龍對黃埔荔枝如數家珍，從六個方面分享了荔枝的文化品位和文化容量。在他眼裡，荔枝是「歷史之果」、「詩果」、「壽果」、「貢果」、「金果」與「敬畏之果」。
「黃埔有百年以上的荔枝樹，賢江雙肩硃砂紅糯米糍200年至300年的荔枝樹有2000棵。在中國文化里，高山大川、參天古樹，都是基於天地造化之林。黃埔保存了這麼多古荔枝樹，非常了不起。有很多樹老了不結果，而荔枝樹是越老果越香。」蔣子龍說。
蔣子龍認為，對荔枝應該有敬畏感。荔枝敬客，果離開枝，一日變色，二日變香，三日變味，四五日後，色香味盡失。荔枝的珍貴也是荔枝的一種文化品味，而不僅僅是現代人口中的「好吃」二字。
中國政法大學新聞傳播學院院長沈衛星對此十分贊同。他說，嶺南人和荔枝相互成就，嶺南人離不開荔枝，荔枝離不開這片土壤，所以才成就了百年荔枝。
沈衛星將「百年荔枝」的內涵延伸至「百年企業」。「我們提出百年企業、百年事業，長周期的考慮是很珍貴的，一般具有穩定的戰略思維、戰略規劃，要有不急不躁的心態，還有務實做事的作風。」沈衛星表示，這些敢闖敢幹、久久為功的精神，正是廣東人、黃埔人內在的一種品質，也讓黃埔這片土地養育出更多更著名的企業家和企業。
「事業像荔枝一樣紅紅火火」
品百年荔枝，成百年企業，做百年事業。千年古港的沃土孕育了百年佳荔，還有眾多名企優企。在文化沙龍現場，黃埔區內20家百強企業的高管齊聚一堂，分享他們的「百年事業」與「百年荔枝」的不解之緣。
黃埔區百年古荔獨樹一品，今年又迎來豐收季 鍾廣林 攝
香雪製藥作為黃埔本土成長起來的企業，和荔枝非常有緣。2008年企業建設現代化製藥工廠時，園區移植了100棵百年荔枝，樹徑達20-30厘米。「專家說難度很大，但我們說一定要試一試。」廣州香雪製藥股份有限公司黨委書記麥鎮江說。
經過精心陪護，最終成活了99棵，如今這99棵百年荔枝樹遍布香雪製藥整個園區。今年荔枝豐收，紅果掛滿枝頭，碩果累累。近年來，香雪製藥聚焦大健康產業主業，圍繞「食葯一體」的理念開發了許多純天然材料的新葯和食品，其中也有以黃埔本地荔枝作為原材料的產品。麥鎮江說：「我們的事業、我們的生活就像這荔枝一樣，紅紅火火、甜甜蜜密。」
廣州環亞也是一家成長於黃埔、紮根於黃埔的企業。廣州環亞化妝品科技有限公司總裁助理袁首春表示，為了傳承文化，成就百年事業，環亞在黃埔區設立亞洲第一、世界唯一的一家展示中國美容化妝品文化的博物館。如今，環亞憑藉著紮實的市場積累，已成為中國化妝品產業中不可或缺的一股力量。
除了有對傳統文化的傳承與創新，還有在科技領域的鑽研與突破。
廣州海格通信集團股份有限公司工會主席陳文瓊表示，海格通信是一家追求永續經營、百年基業的企業。目前，海格通信是「北斗+5G」領域應用的先行者，「我們要加速發展核心技術，始終與國家同頻，與時代共進。」
作為黃埔區內的一家創新型企業，金發科技跟「百年」這個詞也十分有緣。1993年創立的金發科技很早就提出「創世界品牌，建百年金發」。「雖然我們成立才20幾年，但是我們已經建立了4個國家級平台為核心的自主創新體系。」金發科技股份有限公司科技管理總監彭忠泉說。
「優化營商環境，厚植發展土壤」
正如百年荔枝離不開培育它的土壤，企業的發展也離不開當地良好的營商環境。文化沙龍上，企業家們談了在黃埔做企業的經歷，有艱辛，更有榮耀。他們有的是本土創業，有的是從外地落戶黃埔，但都無一例外地看中了黃埔區良好的營商環境和濃厚的創業氛圍。
「我們是去年落戶黃埔區、廣州開發區的。我的第一個感受就是，這裡的服務特別讓人安心。不管是企業成立，還是員工安家等事務的辦理，開發區「親清」的政企關係，蘊育了我們企業的基礎。」正威國際集團投資管理中心副總經理陳婉萍表示 。
「金鑲玉」2.0版政策出台、企業開辦半天辦結全程「零見面」……作為全省首個營商環境改革創新實驗區，黃埔區、廣州開發區近年一直在減流程、降成本、優服務和強制度方面不斷努力，為企業發展創造更好的土壤環境。
正是有了合適的土壤，才能結出美味的果實。目前黃埔區、廣州開發區已引進190多家世界500強企業和項目。無論是已經在黃埔成長起來的企業，還是未來要到黃埔發展的企業，都將在黃埔區、廣州開發區的服務下，像荔枝樹一樣，形成百年事業，千年根基，呈現出企業創新發展的蓬勃生命力。(朱樺 范敏玲 張成)