【香港商報網訊】每天早上5點多，天剛蒙蒙亮，馬晚花就已經開始忙碌起來了。調灌豬浸的料，清洗豬腸，將料灌進豬腸內，這些繁雜的步驟在馬晚花的一雙巧手下一氣呵成。很快，色澤明亮、鮮美細嫩的「豬浸」就製作好了。「豬浸」是廣東省肇慶市懷集縣傳統美食，也是馬晚花脫貧致富的希望。

 

 

　　2016年，肇慶市稅務部門按照工作部署，承擔起懷集縣中洲鎮4條行政村205戶貧困戶489貧困人口的精準脫貧幫扶工作任務。稅務扶貧幹部們駐村後，就馬上開展貧困人口識別的工作。家住肇慶懷集會龍村的馬晚花，一家有6口人，因為丈夫患病去世，而她因為向親戚朋友和銀行借錢為丈夫醫病，欠了一身債。看着家中四個還在讀書的孩子，以及一個需要贍養的老人，馬晚花每天承受着巨大的壓力，愁眉苦臉的，不知道生活要怎麼過下去。

 

　　稅務扶貧幹部了解到馬晚花的情況後，將她列為建檔立卡貧困戶。與馬晚花的第一次交流後，她眼中黯淡的神色讓稅務扶貧隊隊長羅輝心裏沉甸甸的。「馬晚花家裏有老人、小孩要照顧，不能出外打工，只靠自己家養家禽的話，對於負債的家庭來說，效果又沒有那麼快能夠體現……」羅輝從馬晚花家回駐點後就馬上和其他隊員討論怎麼更好地去精準幫扶馬晚花。

 

 

　　有一位扶貧幹部提議道：「我聽說，馬晚花的農村『豬浸』做得很不錯，這個特長也許可以用得上。」「沒錯，『豬浸』在懷集這邊很受歡迎，如果能夠利用這個特長做點小生意，脫貧應該沒有問題。」大家都紛紛贊成。可當扶貧幹部們向馬晚花說起時，馬晚花並不是很感興趣，生活的重壓，讓她身心疲憊，失去了奮鬥的動力。

 

　　扶貧幹部們便一次次地去馬晚花家裏跟她談心：「隔壁村的老馬，家裏情況比你們家要困難的多，後來他積極配合扶貧工作，努力奮鬥，現在家裏的情況已經有了很大的改變。還有阿萍，之前也跟你的情況差不多，通過我們的扶貧，加上自己的奮鬥，現在也差不多可以脫貧了。」「孩子未來的路還很長，我們也要給他們做出個榜樣，對不對？」「吃過你做的『豬浸』的鄉親們都說很好吃，這門手藝荒廢了多可惜。」

 

　　多次談心以及其他人的脫貧故事，讓馬晚花的內心受到了觸動：「那我就幹着試試看。」看到馬晚花又重新燃起生活的希望，扶貧幹部們趕緊為她量身定製幫扶方案——做小生意賣「豬浸」、養雞、加入會龍村惠農合作社。

 

 

　　脫貧奮鬥的「小馬達」為馬晚花的生活上足了動力，曾經愁眉苦臉的馬晚花變成了大忙人。她不僅把荒廢的手藝重新利用起來，而且也悉心照料起扶貧隊支持其發展養殖業發的雞苗。做『豬浸』是個繁雜的活，但馬晚花絲毫不馬虎，因為灌入豬腸里的不僅是豬血和豆料，還有滿滿她對脫貧的希望。做好後，她便騎上用政策幫扶啟動資金購買的電動車，走街串巷去賣。

 

　　由於馬晚花的手藝很好又很用心製作，賣的「豬浸」很受歡迎，還收穫了很多「回頭客」，每天賣「豬浸」就能收入100多元。再加上養殖的80多隻雞，經過幾年的努力，馬晚花就將家中的債務給還清了。「心裏一下子就舒坦了。」馬晚花笑着說道。

 

　　2018年，依靠「豬浸」、賣雞等，馬晚花就收入了4萬多元，3個小孩也長大外出打工了，平均每人每年有三萬多元收入，加上每年扶貧資金入股分紅近1萬元，及肇慶市稅務局扶貧隊用自籌資金發放的就業獎補、就讀獎勵金，家庭年收入達14萬多元，當年年底馬晚花便主動提出脫貧。

 

　　脫貧後的馬晚花可沒有閒下來，她開始謀劃發展壯大她的「豬浸業」，「我們家不僅要脫貧，還要致富！」馬晚花信心滿滿地和扶貧幹部們介紹她規劃的致富藍圖：「接受稅務局扶貧幹部的幫扶這麼久，我也在你們那學習了不少稅收政策，知道現在個體戶可是能享受到不少稅收優惠，所以我想在鎮上租個鋪面賣『豬浸』。現在國家的政策這麼好，我要利用好，有鋪面後還可以賣些其它食品，擴大發展。」

 

　　三年的時間從貧困戶變身致富戶，馬晚花主動也加入到幫扶隊伍，用自家的例子向鄉親們介紹經驗，發動大家一起勤勞致富。「我也要和稅務局的羅隊長他們一樣，拉鄉親們一把，讓鄉親們早點從窮坑裏上來，過上好日子。」馬晚花和鄉親們說道：「我相信只要努力肯干，總能過上富裕新生活。」（李芳 董挺然 吳秋潔）