【香港商報網訊】近年來，甘南縣把發展「庭院經濟」作為了脫貧成果鞏固提升的重要抓手，大力發展以小漿果為主的林果產業，桑椹種植取得長足發展，旺果期可達到30-50年，畝效益超過5000元，可實現農戶「持續穩定」增收。

 

 

 

　　立足項目，開發產品，全面提升附加價值。2006年省財政資金林業科技推廣項目「寒地桑蠶試驗示範項目」落地甘南林場，通過5年時間種植了「龍桑一號」果葉兩用桑樹1000畝。2014年，按照果桑的要求進行培養，當年即采果20噸。種植中發現，果實肉嫩多汁，甘甜營養，口感上遠遠超過超市裏的南方桑椹，深受群眾喜愛。結合市場需求，甘南縣成立首家專門從事寒地果桑栽植、桑產品研發和加工的企業--黑龍江果皇食品有限公司。2016年建設完成桑椹露酒、桑椹果汁、桑椹果酒和桑葉植物飲料加工車間，年加工能力100噸以上。2019年又建成桑葉茶、桑芽菜生產車間。目前，公司自有桑樹2000畝，年產有機桑椹和桑葉各100噸，年剪伐桑枝30噸；開發生產桑椹露酒、果汁、果酒、果乾、桑葉功能飲料、桑葉茶、桑芽菜等系列產品，年產值550萬元。甘南林場桑椹基地已經發展成為全省面積最大、系列產品最全的桑椹產業園，是集寒地果桑栽植、產品加工、休閒採摘、研學旅遊於一體的全產業鏈綜合示範基地。

 

 

 

　　政策扶持，示範引領，不斷擴大栽植規模。隨着脫貧攻堅的逐步深入，扶持貧困戶發展庭院經濟成為「一戶一策」穩定增收的重點。相對其他小漿果比較，桑椹具有根系發達成活率高、不同氣候特徵都有不同的代表樹種、土壤要求條件不嚴、管理技術簡單、穩產期長達50年等一系列優點。甘南縣政府全力支持推廣桑樹栽植，採取「以獎代補」方式，鼓勵建檔立卡戶在自家小園栽植桑樹。2019年，縣政府投資100萬元，栽植桑椹苗木864畝8.64萬株，帶動建檔立卡戶391戶755人。長山鄉長新村村民陳立志選擇了在自家小園栽植桑樹，平時由兒子就近幫忙管理。2019年他家的1畝150株桑樹開始掛果，當年就增收近2000元。陳立志說：「最大的好處就是在房前屋後，平時伺候園子時捎帶就管理了，除草之類的工作都方便，比種菜收益高很多。」長新村村民翟正祥也在自家小園裏栽植了2畝共計300株桑樹，駐村工作隊還幫助他同「果皇公司」簽訂了回收訂單，享受每斤桑果保底3.5-4元回收的政策。去年他家的桑樹開始掛果，今年就能夠採摘售賣了。他盤算着「1畝地能產果300斤左右，以往1斤市場價大概在8塊錢，我這2畝地能賣4800塊錢。關鍵不怕行情不好，有訂單兜底，好好管理果樹就行了。」

 

 

　　綜合開發，循環利用，做大做強桑樹產業。為充分發揮林場桑椹基地的示範引領作用，增值桑椹產業效益，甘南縣採取「龍頭企業＋示範基地＋農戶」經營模式，組建桑樹產業開發功能實體，在抓好桑樹管理、擴大栽植、深度開發桑產品、拓展銷售的同時，全力開發立體種養、特色採摘、品享美味的鄉村旅遊產品，實現一二三產全產業鏈有機融合，相互促進、同步發展。立體循環種養--桑林下散養雞鵝兔用於控制林內雜草，發酵糞肥養殖蚯蚓餵雞，並作為有機肥料還田。雞鵝兔的蛋、肉為旅遊餐飲提供特色食材。寒地桑椹特色採摘游--生態採摘園，以桑椹採摘為主，伴有櫻桃、草莓、葡萄、李子、海棠果、有機蔬菜等採摘項目貫穿夏秋兩季；全桑宴，獨有特色餐飲，全部食材來源於桑林；桑酒旅行，觀光現代化的果酒加工車間。（裴振萍 李文浩 王琳）