近年來，「稻蝦共生」新型種養模式在安徽省合肥市肥東縣張集鄉風生水起。該鄉豐富的土地資源、良好的生態環境和優越的地理位置，為發展優質農產品生產奠定了基礎。大力發展生態經濟，不僅使農民的錢袋子越來越鼓，也撬動了鄉村產業振興。

 

    作為張集鄉民兵村「稻蝦共生」基地負責人，徐傳勝於2016年開始承包土地搞種植、養殖，但收益不容樂觀。如何讓農業更加高效？徐傳勝一直在苦苦尋找機會。2017年，徐傳勝看到民兵村大量田地由於勞動力外出務工、無人種植而荒廢，大膽嘗試，承包荒地，成立徐傳勝養殖專業合作社，準備大幹一番。

 

    徐傳勝前往浙江學習稻蝦共養技術，把承包的400多畝農田進行「稻蝦共生」農業生產。「稻蝦共生」將水稻種植和青蝦養殖相結合，是典型的「高效、低碳、生態」農業發展新模式。一季稻兩季蝦，蝦為稻除草、鬆土、增肥，稻為蝦供餌、遮陰、避害。在小龍蝦生長過程中，不用化學肥料、農藥，這樣產出的米更香甜、品質更安全，是標準的綠色無公害大米，蝦更潔淨、味道更鮮美。

 

    此外，機械化農業讓「稻蝦共養」的低成本、高效率成為現實。400畝地僅需4個人，便可完成收割、運輸、烘乾、打捆一系列流程。

 

    「經過三年發展，捕獲的蝦體大螯粗、肚白殼艷，畝產龍蝦150公斤、水稻400公斤，每畝純收益4000元以上，一年『稻蝦輪作』的經濟效益，比單一種稻提高10倍以上。實現了『一田兩種、一水兩用，稻蝦共生、效益倍增』，有效提高了農田利用率和產出效益。」徐傳勝高興地說。

 

    張集鄉因地制宜推廣「稻蝦共生」模式，不僅讓農業增產、農民增收，還不斷拓展農業高質量發展空間。下一步，張集鄉將積極落實稻蝦綜合種養發展扶持方案，加大服務與宣傳的力度，讓更多農戶看到稻蝦共生的高效益，主動擴大稻蝦共生面積。（張宇 黃一銘 柏永）