10月30日，第十五屆中國國際酒業博覽會在四川省瀘州市國際會展中心開幕。會期將持續至11月2日。

 

 

    開幕式上，瀘州市被中國輕工業聯合會、中國酒業協會授予「世界級白酒產業集群·瀘州」稱號。這是全國首個「世界級白酒產業集群」稱號。

 

 

    據悉，本屆酒博會以「舉杯中國·品味世界」為主題。在4天的會期里，將開展中國國際酒業發展論壇——2020國際酒業高質量發展大會暨中國酒業「十四五」發展指導意見發佈會、投資推介會暨項目簽約儀式、「青酌獎」新品評選、酒類產品包裝創意大賽、「未來已來·智領未來」中國酒業2.0數碼化轉型發展高峰論壇、「聚勢謀遠·共贏未來」市場變革下的中國白酒價值機遇論壇等20餘項活動，旨在使行業企業共享酒類產業發展成果，推動中國酒類產業向世界酒類產業融合發展。

 

 

    記者了解到，本屆酒博會匯聚茅台、五糧液、瀘州老窖、郎酒等中國傳統名白酒企業，國台、仰韶、牛欄山等白酒典型企業，以及長城等葡萄酒企業，古越龍山、會稽山等黃酒企業，展品範圍涵蓋全產業鏈，在為消費者展示世界名酒的同時，讓消費者了解酒類產品從生產源頭到終端消費的全過程。

 

    此外，本屆酒博會還採取線上線下相結合的方式，部分線下活動在線上同步直播。同時，線下還設置了直播帶貨間，與線下展會充分互動，讓更多的消費者積極參與進來。

 

    瀘州市是全國濃香型、醬香型白酒唯一疊合區，建成了全國首個以白酒製造為主導的集群化全產業鏈園區，擁有國家固態釀造工程技術研究中心、國家酒類及加工食品質量監督檢驗中心、國家酒類包裝產品質量監督檢驗中心和四川中國白酒產品交易中心4大國家級功能平台中心。

 

    近年來，瀘州堅持品質為王、守正創新，實施品種調整、品質提升、品牌培育「三大戰略」，大力發展純糧固態釀造，打造世界級優質白酒產業集群。2019年，瀘州市規模以上白酒企業營業收入897.1億元，同比增長13.3%，其營收佔四川的33.8%，佔全國的16.0%。當前，瀘州市正搶抓國家白酒產業政策調整新機遇，全力打造千億白酒產業。（記者 付莉莉）