陽春三月，廣東省韶關市丹霞山腹地夏富古村的百年柚園生機盎然，一株株百年老樹油綠的枝葉間綴滿了簇簇潔白的柚子花，柚子花清香馥郁，隨風飄香。3月28日，首屆「柚花飄香」鄉村主題科普旅遊活動在此間舉辦，從千年古村到百年柚園，韶關丹霞山管委會精心組織丹霞地貌研究院、夏富村委會及多家科普學堂開展了豐富多彩的鄉村生態科普主題活動。從三月中旬至四月中旬一個月的時間裏，遊客在丹霞山景區內的黃屋、夏富、車灣等鄉村和環丹霞山周邊的大橋、周田、黃坑鎮等傳統柚子種植區域均可以欣賞到芬芳的柚子花香。活動期間，品賞柚子花香、學習柚子花授粉、古村定向尋寶、網紅達人打卡、柚園寫生繪畫、品嘗客家美食、欣賞夏富裝故事、跟着地質學家游地質文化村……遊客們可從地質到人文到生態全方位多角度了解夏富古村和丹霞山的柚子種植產業。活動當天，各地遊客、本地市民、周邊村民以及丹霞山各科普學堂組織的研學團隊約600人參加了本次活動。

 

 

    當天下午，記者在夏富村百年柚園看到多組學生正在丹霞山研學導師的帶領下認真學習柚子知識，研學導師和種植能手聯袂講解了地理位置、氣候條件、土壤特點、物種特點、品種優育、有機種植等知識，讓學生們能夠深入全面了解丹霞沙田柚的生長習性、果樹特徵、管理技巧、產業收益……夏富柚子種植大戶李胡田、朱雲等科普達人在現場示範教學柚花授粉技術，四季果園管理技術以及柚子品質鑑賞。「以前只知道丹霞山長的柚子很香甜很好吃，沒想到它的生長環境也這樣特殊，老師的講解真的太有趣了」學生們開心的表示自己收穫太多了。在夏富古村內，由丹霞地貌研究院院長徐紅霞教授親自帶領公眾遊客遊覽夏富地質文化村，了解夏富村周邊的地質水文環境、村莊的選址和建設中的地質科學知識以及鄉村特色文化。當天開展的古村和柚園的寫生繪畫活動也吸引了數十位青少年參加，畫面上古樸的建築和靈動的柚花相映成趣。

 

 

    據韶關丹霞山管委會負責人介紹，長壩沙田柚和丹霞夏富柚都是列入了國家地理標誌認證的優質水果，隨着丹霞山科普研學市場的迅猛發展，柚子果園被賦予了新功能，從初春賞花授粉、盛夏間果防蟲、秋季採摘儲存、冬季修剪施肥等系列果園科普課程陸續上線，成為鄉村旅遊的新亮點。這次活動是柚子主題研學的第一季，接下來會隨着柚子的生長採摘全年開展系列課程，把果園變課堂，把種植達人變科普導師。活動得到了夏富村委會和村民的全力支持，村里組織了夏富裝故事，製作了艾糍等應季客家美食，展銷了柚子、渥柑、葛粉、柚子糖、柚子茶等村里特產，受到了市民遊客的熱捧。

 

 

    「我們是在網上了解到有這個活動的，在線報了名，一直都認為丹霞山的美是在於它的自然景觀，沒想到丹霞山腹地內的鄉村都這麼有趣，農特產品這麼棒，以後還想來！」來自廣州的陽女士參加完活動高興的說。

 

 

    近年來，丹霞山管委會一直致力於發揮丹霞山的品牌資源優勢助推鄉村振興，積極發展鄉村科普產業，加強鄉村科普人才培養和科普產品研發，切實將地方豐富的文化資源和優質的農林資源轉化為生態產業優勢。今年已經舉辦了閱丹公路鄉村草莓節、車灣鄉村油菜花節和夏富古村柚子花節，接下來還將結合端午、重陽等傳統節日繼續辦好鄉村主題活動，以鄉村文化節和鄉村集市等展示丹霞山世界自然遺產地獨特的自然生態美和鄉村美，為遺產地鄉村注入新活力，助力丹霞山和環丹區域鄉村振興。（記者 李芳 通訊員 李貴清  馬益冬）