4月17日上午，在安徽省巢湖市中垾鎮番茄種植基地和濱湖村番茄大棚里，一排排纏繞竹架的番茄藤蔓上，懸掛着許多個頭飽滿的番茄。隨手掰開一個成熟的番茄，沙質的瓤肉軟綿飽滿，十分誘人。種植戶們穿梭於藤蔓間，用剪刀將成熟的番茄採摘裝筐，大棚里隨時可見他們忙碌的身影。

 

    沈秀梅和丈夫張克成有着20多年的番茄種植經驗。今年她家上市的西紅柿大部分出自去年租賃的第二代大棚里。她告訴筆者，新大棚保溫好，空間大，今年番茄產量有提升。這幾天，她們一家主要工作就是組織人員採摘和售賣，除了大番茄還有水果小番茄，特別受市場歡迎。

 

    在安徽省巢湖市中垾鎮番茄種植基地和濱湖村產業園裡，除了隨時可見種植戶忙碌的身影外，前來採摘和購買的市民絡繹不絕，同時還能見到許多批發商忙於交易的場景。宋師傅每天都來番茄基地採購一卡車西紅柿運往合肥周谷堆市場。他說，中垾番茄果形漂亮，在市場上特別好賣。

 

    憑藉著軟糯香甜好吃的口感，中垾番茄一直以來聲名遠播，是當地最具特色的農特產品之一。產品主要銷往合肥、蕪湖等周邊城市及河南信陽、江蘇南京、上海等華東省市。2003年，中垾番茄獲得農業部「無公害農產品」認證；2004年，中垾牌蔬菜被國家商標局核定為註冊商標；2014年，中垾番茄獲得農業部地理標誌農產品認證；2015年度入選農業部優質農產品開發中心第二批「全國名特優新農產品」名錄。

 

    據安徽省巢湖市中垾鎮政府相關負責人介紹，近年來，當地利用巢湖沿岸獨特的自然資源，推廣「設施番茄+水稻」水旱輪作耕作模式，大力發展設施番茄，有效促進農民增收、農業增效。

 

    安徽省巢湖市中垾番茄因甜度高、吃起來軟糯，汁水豐富、皮薄備受本地市民的青睞，每年一到中垾大紅番茄成熟的季節，很多市民都會專程到番茄種植基地採摘或購買番茄回家，不管是當成水果吃，還是做菜吃，這裡的番茄都是很好的選擇。（馬豐成 王亮禮 龔舒斌）