由民革中央、重慶市政協主辦，中國中藥協會協辦的中國·重慶（石柱）第五屆康養大會20日在重慶市石柱縣拉開帷幕。通過專家主旨演講、康養藥膳美食品鑒會、中醫藥產業發展專題研討會等主題活動，大會進一步匯聚眾智眾力，深化交流合作，力推石柱康養產業高質量發展。

 

 

    石柱縣委書記蹇澤西在開幕式致辭中說，五年來，石柱積極構建現代康養產業體系，現代山地特色高效農業「4個30萬」工程初顯成效，以康養消費品製造為重點的綠色生態工業加快發展，康養休閒旅遊業由單一避暑游轉型升級為四季游、全域游，康養經濟增加值佔GDP比重達到50.2%。同時，石柱大力實施「康養+」戰略，豐富拓展觀養、住養、動養、文養、食養、療養「六養」產品和服務，有效滿足人民群眾高品質、多樣化生態康養需求，黃水鐵人三項賽榮升為國家A級專業賽事。

 

    蹇澤西表示，「十四五」期間，石柱將堅定不移推動以康養經濟為重點的高質量發展，以打好「全國綠色有機農副產品及加工品供給地、全國康養旅遊消費目的地、全市康養消費品產業示範基地」三張牌為抓手，加快培育壯大現代康養產業體系，不斷豐富優化康養產品和服務，奮力把石柱建設成為產業興、百姓富、生態美有機統一的山清水秀美麗之地、全國生態康養勝地。

 

 

    本次大會以「中醫藥與康養」主題，以「線上+線下」的方式進行，吸引來自國內外中醫藥行業的協會代表、商會代表、企業家、銷售代表、專家學者、相關領導等匯聚一堂，共敘石柱康養產業發展優勢與成果，共話康養產業發展之道，助力石柱中醫藥產業、康養產業「更上一層樓」。

 

    黃連產業是石柱中藥材產業的代表性產業。開幕式上，重慶市農科院副院長劉科發佈《石柱黃連產業白皮書》，全面介紹中國石柱黃連產業發展成就。據介紹，石柱已有700多年的黃連種植史，具有適應黃連生長的氣候、土壤條件等。目前，石柱已有黃連標準化種植基地5萬畝以上，年產黃連3000噸以上，建成石柱黃連中國特色農產品優勢區、國家黃連種植農業標準化示範區、國家級出口食品農產品質量安全示範區。

 

    如今，中藥材產業已成為石柱產業發展的「重頭戲」。石柱有野生中藥材品種1700余個，是著名的「中國黃連之鄉」。石柱全縣中藥材種植面積超過30萬畝以上，已初步形成一定規模的中藥材加工基地，開發出一批中藥材健康產品，中藥材產業蓬勃發展。

 

    康養產業是本次大會的「熱點」。發展康養經濟，石柱底氣十足。據介紹，石柱生態宜居，康養休閒旅遊業蓬勃發展，2020年接待遊客1617萬人次，創旅遊綜合收入119.7億元；康養特色產業做大做強，已培育規上康養製造企業14家，康養消費品年產值預計達15億元以上，正打造重慶市唯一的市級康養消費品特色產業示範基地。

 

    以全域康養為引領，推動一二三產業深度融合發展，石柱現已形成觀養、療養、食養、文養、動養、住養和康養製造「6+1」石柱康養產業體系。2020年，石柱全縣康養經濟增加值佔GDP比重達到50.2%；預計到「十四五」末，全縣康養經濟增加值佔GDP比重將達到55%。石柱康養經濟的發展獲得多方肯定，大會期間，石柱獲授「中國康養產業可持續發展能力百強縣」。

 

    進一步推動康養產業高質量發展，石柱以此次康養大會為契機，設置了專家主旨演講環節，吸引一批來自康養、中藥材、醫藥等行業的專家學者圍繞「建設中醫藥特色生態康養基地，助力石柱鄉村振興建設」「休閒康養產業品牌戰略」「中國健康旅遊之道——中醫藥健康旅遊與森林康養融合發展」等主題進行演講，為石柱「中醫藥與康養」相關產業發展提供新思路、新舉措、新方法。

 

    此外，招商引資為產業發展蓄勢賦能。大會期間，石柱簽下9個康養產業項目，總投資110.3億元，涉及光伏發電、康養中心建設、體育項目、文旅綜合開發等，將打造集滑雪、康養、訓練、文旅、培訓、產業為一體的高端國際雪上運動康養基地；打造國家級體育俱樂部；打造重慶市鄉村振興典範、石柱旅遊新名片等。

 

    石柱相關負責人表示，石柱期望深化與武陵山片區的交流合作，共同努力把康養大會辦成推動武陵山片區經濟高質量發展的產業大會。同時，石柱熱切期盼加強與成渝地區有關市區縣以及毗鄰地區的協作，帶動渝東南、渝東北兩個片區康養產業聯動發展。（記者  蔣曦）