第五屆海峽兩岸食品交易會暨第八屆閩台（泉州）食品交易會（以下簡稱「食交會」）於7月22日圓滿落幕。據組委會介紹，本屆食交會成效超預期，達成意向交易額163.58億元人民幣，同比增長18.02%。

 

 

    本屆食交會於7月20日-22日在福建晉江國際會展中心舉辦，展出面積達6萬平方米，參展企業總數超過1000家，其中85%為外地企業，包括德國、英國、馬來西亞等國家和地區的企業齊聚參展，展出規模及參展企業數量均創歷史新高。

 

    本屆展會緊扣全國休閒食品製造上下游產業鏈，聚焦休閒食品成品、食品加工包裝機械、食品工藝技術、食品原輔材料及添加劑、品牌授權及包裝設計五大領域，實現全產業鏈「一站式」採購。集中展示食品行業的新動態、新技術、新潮流，引領推動參會食品企業對接國際先進技術設備、適用技術。

 

    作為「國字號」國際休閒食品專業展會，食交會歷經7年精心培育，規模日益擴大，影響力逐屆提高，已成為引領海峽兩岸食品行業發展的風向標，境內外食品企業、從業人員交流學習、洽談商機的大舞台。（鄭成文 肖曉錦）