走進甘肅省榆中北部山區，漫山的百合花競相綻放。據了解，當前，榆中百合種植總面積6.9萬畝，總產量2.3萬噸，實現總產值2億元。

 

 

    榆中百合主要分布在南部二陰山區和北部山區，由於主產區遠離城市，自然環境處於原始狀態，沒有任何污染，種植區氣候涼爽、光照充足、晝夜溫差大，土層深厚、土壤耕性好，生產的百合外觀形狀好，瓣大肉厚、潔白如玉、含糖量高、粗纖維少、肉質細膩、味醇香甜，具有很高的營養和藥用價值。

 

    榆中以「打造精品產業，走高端市場」的發展思路，現建設百合標準園2個，百合儲藏庫11家，庫容量1500噸，百合真空包裝生產線3條，年生產能力1000噸以上。註冊商標5個，認證綠色食品基地1000畝。

 

    當前，榆中縣已建立了一套生產基地、精深加工、包裝標示、貯藏銷售等完整的標準化、規範化百合產銷體系，聯合27家從事百合種植、加工、銷售的農民專業合作社、龍頭企業，打造了榆中縣蘭州百合產業化聯盟。現聯盟百合種植面積達5000餘畝，固定資產近1600多萬元。同時新開拓了北京、天津等百合銷售市場，進一步夯實了產業發展的銷售市場基礎。共有1500餘戶農戶在百合產業化聯盟及27家百合農業龍頭企業及合作社的帶動下，通過發展百合產業實現脫貧致富。在不斷發展的過程中，已初步形成了集百合種植生產，加工包裝，儲藏，運輸，銷售為一體的經營模式。

 

    為有效解決百合儲存難、附加值低等問題，榆中縣深挖百合價值，生產百合御羹、百合玉膏等產品。其中，榆中富源百合產銷專業合作社年均生產加工百合500餘噸，引進全自動百合干生產線一套，並建成百合精細化加工車間600平米。蘭州神果科技農業有限公司研發的百合產品銀耳百合羹、百合膏、藜麥百合羹已推向了市場，良好的觀感和口感體驗讓廣大消費者讚不絕口，該公司已建成一萬多平方的淨化車間，是全國首家為蘭州百合量身定做的全自動智能化生產線。通過產業聯盟企業的方式，讓百合造福更多的榆中人民。（記者 寇剛 通訊員 杜莉莉 劉明亮）