源頭把關,捍衛食安。為保障疫情期間百姓飲食安全,大東區市場監督管理局派出檢測人員、食品安全快檢車,駐點開展快速檢測工作。對重點保供企業入庫待分裝的蔬菜、水果、肉、蛋、奶製品和豆製品等食品,第一時間開展全品類快速檢測,檢測合格後方可分裝、打包、運輸。
加強監管,從速從嚴。區市場局進一步加強食品安全監管力度,啟動應急監管機制,如出現檢測不合格情況,將當場對該批次食品進行現場封存,嚴禁銷售出庫,切斷流通途徑,保障食品安全供應。
區市場局在督促各供應單位做好疫情防控措施的同時,要求各食品供應單位制定召回、應急、調度制度,對檢測存在問題的食品,迅速啟動調配機制,切實保障居民物資供應及時、充足、穩定、安全,確保百姓吃的放心、吃的安心、吃的暖心!
截至目前,全區共出動快檢人員60人次,食品安全快檢車6台次,共檢測380餘批次,檢測結果均合格。(瀋殿成 孫若彬)