稻田綠、野花黃，從哈爾濱市區開往「稻米之鄉」五常市，車行一路滿眼綠色美景，心悅神怡……5月17日，記者來到2022年第四屆金禾水田文化主題公園春耕大典現場，藍天為幕雲捲雲舒，「春耕」舞台落於稻田之中，如一幅彩色油畫徐徐展開。以「躬身享春風 耕種一畝田」為主題春耕大典，開啟了又一年黑龍江省五常金禾米業有限責任公司春耕農忙時節，「金禾人」將繼續傳承「米痴」精神，在這片肥沃壯闊的黑土地上耕種好米，描繪別樣農業圖。

 

 

    春耕大典上，金禾現代農業旗下高端品牌「聖上壹品」金獎大米正式在京東首發，並與京東聯合推出「共享農業」的全新概念，一起打造更多消費場景，差異化地滿足不同消費者的需求。

 

 

    多年來，金禾現代農業積極佈局高端五常大米，制定全新的種植標準、加工流程、倉儲標準，提高產品內在品質的同時，也對VIP一站式安享服務進行全新升級。同時藉助京東平台開展線上線下主題活動，用沉浸式營銷玩法吸引消費者參與，實現營養科普、驚喜互動、現場選購的全方位體驗。

 

 

    五常市大米產業服務中心主任張野表示，作為國家農業產業化龍頭企業，金禾現代農業的「一畝皇家田」是五常大米高端代表，一經亮相火爆全網。「聖上壹品」於2018年榮獲「中國十大好吃米飯」品牌稱號，在2020年又榮獲了第三屆中國·黑龍江國際大米節金獎，這不僅在五常品牌建設上，展現出責任與擔當，更為促進五常大米產業高質量發展和鄉村振興不斷助力。

 

 

    「緊張嗎？」「有點兒緊張！」「別緊張！」隨着鼓聲的響起，插秧比賽正式開始。埋頭彎腰，一手拿着嫩綠秧苗，一手分秧並將秧苗一束束插在濕潤的泥土中，一套動作行雲流水。棧道上觀眾的吶喊聲加油聲不絕於耳，現場一片熱火朝天的歡樂景象。

 

    據了解，插秧比賽的稻田是金禾現代農業「聖上壹品」的核心地塊，一直堅持古法種植，從種到收，春耕人工插秧，秋收人工收割，最大限度地保證籽粒豐滿。

 

    「古法種植、古法收割、自然晾曬、自然天成。」黑龍江省五常金禾米業有限責任公司董事長李雲輝在接受記者採訪時表示，在插秧方面我們習慣性地進行人工插秧，尤其是這5909畝堅決實施人工插秧，保證秧苗的深度，便於生根發芽，十分有利於日後秧苗的生長。在水稻9分成熟時，進行人工收割，最大程度保證大米的鮮度及食味值。同時，還組建了100人的田間管家，將「聖上壹品」打造成最好吃、最健康的高端大米，而且不再擴展團隊，只呵護這5909畝稻田。

 

    近年來，金禾米業與中國糧科院進行深度合作，為企業制定了「五優」的管理標準，就是「育出來、種出來、儲出來、加出來、煮出來」。「育出來、種出來」，金禾米業復壯了它的原始種性、原始口感和原始品質。「儲出來」就是公司打造了三個恆溫倉儲庫房和基地，保證品質不變；「加出來」是用27道工序、99道流程嚴格進行品控；「煮出來」是要服務百姓的餐桌，金禾米業在包裝形式上明確標出蒸煮方法，幫助消費者按照最好的蒸煮方法做出最好吃的米飯。

 

 

    稻花香里說豐年，聽取的不止有蛙聲，還有鴨聲。春耕大典當日，金禾現代農業來了一批特別的成員，它們是剛孵出十五天左右的小鴨子，它們暫住在大棚里，待訓練十日後，萬餘只小鴨子將被放進稻田，任它們在田間自由尋蟲、吃草，鴨稻共作，鴨稻共長。

 

    金禾現代農業的「一畝皇家田」田間管家向記者介紹，小鴨子將於水稻共同生長60天，真正實現有機種植。採用這種「鴨稻共作」的種植模式，起到除草和殺蟲的作用，不必施用除草劑和殺蟲劑，而且自然施肥，田間地頭沒有半點農藥殘留，保證大米品質。

 

    李雲輝表示，一路走來，金禾現代農業高度呵護「五常大米」品牌，金禾現代農業的系列產業連年獲獎，在一定程度上提升了「五常大米」品牌的美譽度。接下來，金禾現代農業將繼續堅守「米痴」初心，把「聖上壹品」打造成最優質、最精端、最具科技含量的大米品牌，助力 「五常大米」品牌價值持續提升。（記者 張曉磊 王琳）