鄉村振興，產業為基。近年來，安徽黟縣西遞鎮以推進鄉村全面振興為契機，鼓勵和引導村民因地制宜，大力發展特色「小產業」，變「五黑」特色為地方特產，托起群眾「致富夢」，書寫振興「大文章」。

    生態產業化  特色產業抱團發展

    清晨，在西遞鎮靄峰村胡偉平的家庭農場，胡偉平正忙着檢查黑雞崽兒是否有充足的飲水，飼養溫度是否適宜，有沒有身體狀況異常的小雞。據悉，不久前，為擴大養殖規模，胡偉平在現有規模基礎上又增購了3100隻黑雞，為此，鎮專技人員專門上戶對小雞生活的溫度、濕度、通風以及飲水和餵食等注意事項進行了指導。

    「目前我家農場養殖面積達20畝，2022年光黑雞養殖就增收了5萬元，所以今年我決定擴大養殖規模。鎮裡專業人員的指導加上我自己的養殖經驗，今年的小雞個頂個的活潑、健康！」看着新養殖的黑雞，胡偉平激動地說。

    據了解，黃山黑雞是黟縣獨有品種，作為「五黑」之一的黑雞，2009年被認定為國家級優質畜禽遺傳資源，2017年被認定為國家地理標誌農場品和安徽省第一批省級保種單位，2019年獲得有機產品認證。黑雞體型較一般的雞偏小，全身羽毛呈亮黑色，肉質細嫩、風味鮮美，高蛋白低脂肪，營養豐富。

    近年來，該鎮依託生態資源因地制宜發展特色「小產業」，鼓勵村民利用生態優勢養殖黑雞，目前為止，全鎮共養殖黑雞4.5萬羽。除此之外，該鎮抱團發展蠶桑、青梅、臘八豆腐等產業，2022年累計種植糧食作物3100畝，油菜2775畝，撂荒地整治復墾218畝，養殖生豬1.2萬頭，真正實現了「生態產業化、產業生態化」。（記者 吳敏 通訊員 畢琛 盧安晟）