8月2日至4日，世界奶業大會舉辦前夕，港股上市公司蒙牛乳業(02319.HK)「探訪沙漠有機奶源地」主題採訪活動在內蒙古巴彥淖爾舉辦。本報記者與近百名中外媒體記者一起走進「瀚海耕綠、披綠生金」沙漠有機奶源地，深入了解蒙牛堅持生態優先、推動綠色發展的新舉措和推動綠色低碳可持續發展的生動實踐。

    生態是內蒙古的突出優勢，綠色是內蒙古的鮮亮底色。地處內蒙古自治區西部的烏蘭布和沙漠，總面積約1萬平方公里，蒙古語意為「紅色公牛」。蒙牛攜旗下聖牧自2009年起歷經14年的賡續接力，在中國八大沙漠之一的烏蘭布和沙漠書寫了無數個「從0到1」的生命奇蹟。在這裏，累計種下9700萬棵沙生樹木，綠化沙漠200多平方公里，建立起23座牧場，養殖11萬頭奶牛，年產60萬噸原奶，建成了全球最大的有機原奶生產基地，開創了防沙治沙與循環經濟結合的世界級範例，入選聯合國全球契約組織《企業碳中和路徑圖》案例，成為中國乳業「生態優先、綠色發展」世界級標杆案例。

    通過打造「從一棵草到一杯奶」的有機全產業鏈，「有機環境——有機種植——有機養殖——有機加工——有機產品」的沙漠生態內循環業已形成。「一共有9座糞肥處理廠，把牛糞腐熟發酵後變成營養豐富的有機肥，可以增多土壤中的有機質」，相關負責人表示，「三畝地養一頭牛，一頭牛糞還三畝田」，100%糞污無害化還田，實現全程甲烷收集，成為循環可再生農業的示範。

    值得一提的是，當奶源在加工過程中經過數字流程管控的自動化生產線，變成一袋袋成品時，會被印上由國家認監委授予的有機追溯碼。工作人員表示，這是有機奶的獨一無二的身份證號，保證每一滴有機牛奶都有源頭可追溯。在這裏生產的產品中，特侖蘇、每日鮮語等沙漠有機奶，名聲在外、廣受好評。

    蒙牛人的「治沙種奶」，同時也成為一條綠富同興的可持續發展之路。蒙牛以有機全產業鏈為核心，向外輻射出繽紛多樣的產業形態。在綠洲上，飼草、瓜果、中藥材等豐富的有機農產品體系繁榮起來，圍繞有機產品、有機生活的推廣，有機文化之旅、有機生活館、有機推廣與有機合伙人等眾多業態，應運而生。

在蒙牛旗下聖牧公司，記者看到養殖場生態優良，牛舍乾淨整潔，有機奶源地建設與沙漠治理、綠色發展融為一體，其「GREEN」可持續發展戰略成效卓著

    沙漠有機以環境、社會、商業效益「三位一體」的生動實踐，在中國乳業可持續發展進程中形成治沙哺業的蒙牛模式，成為蒙牛GREEN可持續發展戰略落地見效的最佳詮釋。以「守護人類和地球共同健康」為己任的蒙牛集團，攜手上下游合作夥伴共同實現產業生態圈的可持續發展。

    作為行業龍頭企業，蒙牛制定了「到2030年實現碳達峰，2050年實現碳中和」的高質量「雙碳」目標，承諾力爭在2030年前實現「零毀林」，是首批加入由聯合國糧農組織等聯合發起的全球「乳業淨零之路」氣候倡議的中國乳品企業，推動實現「予自然 共綻放」美好願景。憑藉出色的ESG表現，蒙牛MSCI ESG評級率先升至A級，連續三年創下新高，在國資委「ESG先鋒50指數」 426家央企上市公司中排名第一，連續三年入選恒生可持續發展企業指數成分股，全面打造乳業綠色低碳可持續發展的示範標杆。

    吹盡狂沙始到金。蒙牛集團探索出瀚海耕綠、披綠生金的可持續路徑，為築牢中國北方重要生態安全屏障作出積極貢獻。展望未來，蒙牛乳業將錨定「再創一個新蒙牛」目標，堅持「GREEN」可持續發展戰略，推動「草牧奶、種養加」全產業鏈協同綠色發展。（記者 楊凌雲）

頂圖：歷經14年的賡續接力，蒙牛人在中國八大沙漠之一的烏蘭布和沙漠累計種下9700萬棵沙生樹木，綠化沙漠200多平方公里，建立起23座牧場，養殖11萬頭奶牛，年產60萬噸原奶，建成了全球最大的有機原奶生產基地