8月31日，第十九屆大連國際沙灘文化節「灘上好味」金石灘廚藝爭霸賽暨閉幕頒獎典禮在金石灘文化博覽廣場舉行，為期43天的沙灘文化節畫上了圓滿句號。

    金石灘國家旅遊度假區黨委書記、管委會主任柳金紅，金普新區黨工委委員、宣傳部部長佟欣秋，金普新區文化和旅遊局局長宮德健，金石灘度假區管委會、金石灘街道領導，度假區旅遊企業、項目單位負責人及20餘家媒體共同出席活動。

大型音樂歌會

    「灘上好味」金石灘廚藝爭霸賽特別邀請了中國國宴大師、大連市飯店協會專家委員會主席董長作，中國烹飪大師、大連市飯店協會名廚委員會主席、大連市中餐標準化制定人杜兆生，大連美食作家、央視美食專欄特邀地域美食文化學者王希君，中國十大名廚、大連棒棰島賓館餐飲總監莊欣文，中國烹飪大師、央視美食網紅達人楊海明，中國烹飪大師、國際美食大師、國際烹飪藝術大師潘志軍，中國烹飪大師、國家級中餐考評員董輝等專家評委共同為參賽選手點評打分。

    廚藝爭霸賽現場，參賽所選用的食材均為金石灘本地時令海鮮，16名參賽選手同台競技，火力全開，一招一式盡顯「廚神對決」之勢。一道道香氣撲鼻、造型精緻的菜品紛紛亮相，為現場評委和觀眾呈現了一場味蕾與視覺的饕餮盛宴。

快樂海岸盛夏快樂季

    經過專家評委的點評和一致審定，「灘上好味」金石灘廚藝爭霸賽最終評選出金石灘特色漁家菜金獎、金石灘創新菜金獎、金石灘人氣菜金獎和金石灘傳統菜金獎。

    儀式上，回顧了第十九屆大連國際沙灘文化節的精彩瞬間，並對活動期間表現突出的團體和個人進行表彰。

    沙灘文化節是大連乃至東北地區的節慶旅遊地標和全國知名的城市旅遊名片，不僅是大連市民期待的重要城市節日，也是國內外遊客參與度極高的夏日濱海旅遊盛會。

    本屆沙灘文化節突出國際性、市民性、參與性、拉動性的辦節理念，開幕式聯手中央廣播電視總台，唱響了中央廣播電視總台創新推出的「飛『樂』山海大型音樂歌會，錄製節目在CCTV-3和CCTV-15頻道相繼播出後，得到全國觀眾的熱烈反響和廣泛好評，新媒體全平台互動量突破五億，進一步擴大了沙灘文化節品牌IP的國際影響力，30餘個沙灘文化節系列活動，為市民遊客帶來多元化、高品質、沉浸式的旅遊體驗，全面開啟大連金石灘濱海夏日的狂歡模式，吹響了全國暑期文化和旅遊消費季的號角。（王麗艷）

頂圖：頒獎儀式