和美山鄉菊為媒,歙采繽紛花飄香。黃山貢菊是中國「四大名菊」之一,享有「菊中之冠」「民族瑰寶」之美譽,先後入選國家地理標誌保護產品、「十大皖藥」、安徽省非遺製作技藝名錄。歙縣是黃山貢菊的原產地,當前,歙縣搶抓建設「大黃山」世界級休閒度假旅遊目的地新機遇,唱響農文旅融合發展新品牌,進一步豐富黃山貢菊的徽文化內涵,促進鄉村全面振興。
「這朵花品質天成,可康體保健;這朵花農旅融合,正聚勢蓄能;這朵花富民強縣,邀攜手共贏。」11月8日,2023黃山貢菊(歙縣)產業發展大會在安徽黃山市歙縣圓滿舉辦。此次大會由黃山市人民政府、安徽省農業農村廳主辦,歙縣人民政府 、黃山市農業農村局承辦。通過劇目展演、巡展參觀、產業觀摩、企業交流等多元化形式,進一步展示了黃山貢菊特色,推廣了黃山貢菊品牌。
鄉村振興,其道大光。歙縣縣委副書記、縣長王奇勇在大會致辭中表示,歙縣按照打造百億級產業發展目標,堅持全產業鏈發展思路,一體推進基地建設、產品研發、品牌打造、市場營銷,全力夯實產業發展基礎。將續力提升「貢菊經濟」撬動鄉村振興,全力打造「農工貿」一體、「產 學研」融合、「農文旅」貫通的發展新格局。
「菊」杯同飲 全產業鏈提質增效
當下,在歙縣,一簇簇白皚皚的貢菊,漫山遍野競相開放。菊農們斜挎竹簍,採摘菊花。一批批新鮮的「歙」字號貢菊正貼標加工、裝箱發貨,向海內外大眾消費者傳遞着來自古歙鄉土的一方風味、一城風韻和一道道山長水遠的味蕾牽絆。
古代,徽菊因作為貢品進貢朝廷而聞名天下;如今,萬畝菊田「流金淌銀」,成為歙縣人民增收致富的重要來源。
據介紹,歙縣自宋以來就始種菊花,迄今已 700 多年歷史。據《徽州府志·藥材》記錄:「菊:其種類甚多,宋歙人王子發為圖八十一種」。清光緒年間,因被列為貢品,故得名「徽州貢菊」。
「既是道地藥材,又是時尚茗品。」黃山貢菊主產區在歙縣金竹村一帶,地處神奇的北緯 30 度線,長期采日月之靈氣、汲山水之精華,花形整齊、花瓣潔白,花蒂青綠,沖泡起來,口感滑膩、清甜回甘,集色香味型於一體,既有觀賞價值,又具備排毒養顏、清肝明目等功效。
近年來,歙縣縣委縣政府高位推進菊花產業發展,大力深耕茶菊產業、提升茶菊科技、豐富茶菊產品,黃山貢菊的品牌越來越響亮、市場越來越廣闊。全縣現有高品質貢菊基地 3 萬畝,年經營銷售 2萬噸,實現銷售產值超 20 億元。目前,黃山貢菊已廣泛應用於藥品、食品、保健品等四個大類90多個產品,初步形成了歙縣菊企「買全國、賣世界」的營銷格局。
歙縣進一步創新菊花生產模式,引導企業、家庭農場等經營主體建立了規模化菊花科技實驗示範基地,成功開闢了北岸鎮高山槐棠菊花旅遊線和溪頭大谷運大野自駕游旅遊線,並先後舉辦了貢菊採摘觀光、攝影採風、技藝比賽等各類文農旅活動,在推動縣域經濟發展和鄉村振興中發揮積極作用。
當天大會現場進行了黃山貢菊道地藥材價值發布、GAP黃山貢菊溯源信息發布及歙縣花草茶類新消費電商產業發展趨勢發布、歙縣茶菊等綠色食品產業招商推介,簽約農業政策資金保障、農產品市場開拓、高標準基地建設項目8個,並向歙縣黃山貢菊種植六強基地和產銷六強企業授牌。
共襄盛「菊」 山水爍金歙采繽紛
近年來,黃山市高度重視黃山貢菊產業化發展,以科技創新推動貢菊產業全產業鏈發展。其中,「安徽歙縣貢菊科技小院」獲教育部批准成立,霜蕊菊花研究所與中科院合肥創新院中藥材工程技術中心合作、成功研發貢菊新系列產品——菊胎盤膠囊、貢菊枇杷茶、菊花酒,歙縣北岸鎮躋身國家農業產業(菊花)強鎮,成功創建省級現代農業(黃山貢菊 )產業園。黃山濟高生態農業聯合安徽省農科院建立國內首個黃山貢菊 GAP 全產業鏈數字管理服務系統,數字化發展為黃山貢菊產業化發展注入新動力。
歙縣,四季分明、生態優良,月月有花、季季有果,集全國文明城市、「兩山」實踐創新基地、中國天然氧吧等於一身,生態文明與經濟發展相得益彰。
生態文明的高地,決定了產業集聚的高度。近年來,歙縣加快長三角綠色農產品生產加工供應基地建設,統籌推進茶葉、菊花、枇杷、柑橘、鱖魚等特色產業發展。連續四年在全省鄉村振興戰略實績考核中位於優秀行列,去年成功入列省級鄉村振興示範縣。創新推出「徽文化·大地藝術季」農文旅融合發展新品牌,打響「歙采繽紛」綠色農產品區域公用品牌,「美麗資源」正向「美麗經濟」不斷蝶變。今年5月,歙縣以全省第一、全國第七的成績,入選全國首批「五好兩宜」和美鄉村試點試驗縣。
得天獨厚的培育優勢,人文底蘊的加持,歙縣在講好生態文明故事的同時,也真情講述着農商文旅體產業全面轉型升級和跨越式發展的動人故事。「圍繞『高氣質現代化文化旅遊名城』的總體定位和『古徽州國際文化體驗旅遊勝地、新安山水休閒度假勝地』的布局要求,把實施『新安山居圖』落圖行動作為全縣鄉村振興戰略的重要抓手,堅持『農文旅』融合,堅持『綠富美』相濟,做好『山水村夜』文章,用心繪就『歙采繽紛』和美鄉村新畫卷,奮力走出一條農商文旅體康高質量融合發展之路。」歙縣縣委書記汪凱表示。(記者 吳敏 通訊員 顧雪菲)