在12月22日-24日舉行的2023 中國甘薯產業博覽會暨第一屆中國甘薯大會上，瀋撫示範區拉古慶豐農機合作社負責人申忠平從組委會領導手中接過「甘薯大王」榮譽獎牌，從全國120多家參會種植戶中脫穎而出，並在第三屆「薯博士杯」全國烤薯擂台賽上榮獲二等獎，拉古地瓜唱響全國甘薯舞台。

    拉古鄉地處瀋撫示範區南部，域內多山地丘陵，地勢南高北低，三面環山、土壤疏鬆、通風透氣，晝夜溫差大，光合作用和同化作用強，有利於地瓜的形成、膨大以及糖分的積累，得天獨厚的自然條件造就了拉古地瓜豐富獨特的口感，烤出來之後的地瓜「軟、糯、香、甜」，吃起來不干，果肉無筋無絲，肉質細膩，低脂肪低熱量，富含多種微量元素和膳食纖維素。

    為把小地瓜做成大產業，2022年，拉古鄉政府引導下轄的10個村聯合成立了遼寧瀋撫示範區禾豐農事農業專業合作社，深度開發農業資源潛力，調整農業結構，大力發展現代特色農業，拉古地瓜走上了規模化、市場化、品牌化之路。如今拉古種植的哈密冰糖心、煙薯25等多個品種的地瓜遠銷省內外，成了搶手貨。

    專家點讚：拉古地瓜大有可為

    在甘薯大會上，來自國內農業領域的專家們對拉古地瓜給予了很高評價：「拉古地瓜雖然是後起之秀，但無論從品相還是口感上都堪稱一流，拉古地瓜大有可為。」

    拉古地瓜喜獲兩項大獎，這讓拉古鄉黨委書記孫家友倍感振奮，同時也感到肩上的責任更重了。他表示，地瓜產業的不斷壯大讓我們嘗到了農業現代化這項事業帶來的「甜度」，但與參會的有些單位相比，從育苗栽種到田間管理再到地瓜起獲的整個過程中，我們還有很大的提升空間，要學習先進地區的種植經驗和銷售模式，讓拉古藉助這個甘薯大會平台把地瓜產業做大做實，真正成為拉古的「甜蜜事業」，讓老百姓的生活更加幸福甜蜜。(王藝橋)