隨着「2024年哈爾濱國際冰雪節」的盛大開幕，黑龍江省迎來了冬季冰雪旅遊高峰，「爾濱」寵粉不斷，全省人民都在用飽滿的熱情迎接八方來客。黑龍江省衛生健康委、省疾控局在此提示您在賞冰玩雪、品嘗地方美食時，不忘關注飲食健康，更好擁抱大美龍江。

    一、北方氣候寒冷，在飲食方面，要注意補充足夠熱量，冬季出行時不建議刻意節食，以免因攝入熱量過少，造成身體疲憊衰弱或凍傷；注意補充水分，多喝溫熱水，多吃新鮮蔬菜和水果。

    二、注意飲食衛生，切忌食用無安全保障的食品，最好用一次性餐具或自帶餐具；儘量避免在無食品衛生安全保障的街邊小攤、流動小攤等用餐；不飲用不明水源或飲品；規律進食，避免暴飲暴食。

    三、購買預包裝食品時，要注意查看食品外包裝標籤內容是否齊全，不購買「三無」產品；要注意觀察食品感官形狀，有無變質、霉變生蟲、混有異物或其他感官性狀異常等問題。

    四、外出就餐要選擇證照齊全、環境整潔、食品安全等級較高的餐飲單位；就餐時儘量保證食物多樣化，可以有選擇性地嘗鮮，但不要採摘、購買、食用有關部門明令禁止或來歷不明的食物，以防發生食物中毒；外賣取餐時注意檢查餐食包裝是否完好、清潔，是否與訂單一致，是否受到污染或出現變質，確認無誤後要及時用餐，避免長時間存放；消費時要索取並留存消費票據等憑證。

    五、倡導文明就餐，踐行「光盤」行動，鼓勵適量點餐，按需點餐，用餐時鼓勵分餐制，自覺使用公筷、公勺，厲行節約，杜絕鋪張浪費。

    六、用餐後一旦發生噁心、嘔吐、腹痛和腹瀉等不適症狀時，應及時到附近的醫院就診。（裴振萍 程岩 王琳）