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皖廣德市楊灘鎮:濃情百家宴 禮待八方客

2024-01-30
来源:香港商報網

    品百家宴,共敘鄉情。近日,安徽宣城廣德市楊灘鎮燎琳村梧溪組張燈結綵,近30桌紅色圓桌依次排開,在鑼鼓聲中為期一周的燎琳百家宴熱鬧開席,村里各個角落都洋溢着歡聲笑語。

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寫對聯(陳李 攝)

    活動現場人頭攢動,舞龍燈、寫對聯、掛燈籠、殺年豬、打糍粑、炸年貨、剪窗花,家家戶戶開門迎客,熱情的燎琳村民在村里擺開百家宴,用最隆重的方式招待八方來客。蒜苗臘肉豆腐果鍋、農家雞湯、橡子豆腐、現場炸制的山芋圓子……熱騰騰的鍋子、鮮香美味的炒菜,16道富有當地特色的菜餚陸續擺滿了百家宴的餐桌,所有食材全部取自楊灘本地,一道道噴香地道的楊灘鄉土味道讓遊客們大飽口福、讚不絕口。

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舞龍燈(胡六青 攝)

    品美食嘮家常感受傳統年味

    圍坐在一起的遊客們品美食、嘮家常,一起重溫記憶中的年味,感受濃厚的鄉情。「我們是專程來吃百家宴的,很多年沒有感受過這麼濃的年味了,現場還有很多可以玩可以逛的,帶小朋友來體驗一番非常好!」來自南京的遊客李燕說。

    不光是美食帶來味覺上的享受,活動現場竹笛演奏、黃梅戲、相聲、舞蹈、歌曲獨唱……整場演出精彩紛呈,高潮迭起,為觀眾們帶來了一場視聽盛宴,楊灘鎮各村村民更是自發組織了傳統民俗演出,博得陣陣掌聲。百家宴也帶動了當地本土特色產品的銷售,五合茶葉、金龍山葛粉、九房菊花茶等楊灘本土品牌均在百家宴活動現場設置展銷點,不少遊客的目光。

    「今年來燎琳參加百家宴,讓大家在寒冷的冬天裏感受到了濃濃的人情味,能聚在一塊兒體會過年的感覺,真好!」來自廣德市區的遊客張偉笑容滿面地說,他們三五好友相邀來燎琳聚聚,也感受一把極具特色的傳統年味兒。

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活動現場(胡六青 攝)

    「農文旅」融合發展吹響號角

    今年是燎琳梧溪舉辦百家宴的第七個年頭,2015年春節,村民組第一次提出集體吃年夜飯的提議,100多戶人家無不表示贊同。當時每戶提供三四道菜,三四戶自願圍成一桌,成為全村民組共同的美好回憶,也由此固定為過年的傳統節目。後來隨着遊客的加入,便漸漸演變為熱鬧的節慶活動,家家戶戶參與其中,村裏的年味更濃了。

    「今年,我們重新開始舉辦百家宴,不僅菜餚更豐富,居民的參與度也越來越高。通過舉辦這樣的活動,我們希望吸引更多人走進楊灘、了解楊灘,讓遊客在傳統宴席里,感受到楊灘村民的熱情和傳統文化的魅力。」楊灘鎮黨委委員、武裝部長胡盛權介紹,「有了前幾年的經驗,今年我們在百家宴的策劃上更加成熟,此次百家宴為期七天,目前,前三天的百家宴席已經訂滿,將吸引數千名遊客前來燎琳品嘗百家宴,熱熱鬧鬧過大年!」

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活動現場(胡六青 攝)

    近年來,該鎮依託獨特的資源稟賦和產業優勢,通過舉辦系列文旅活動,吹響了「農文旅」融合發展的號角。燎琳百家宴將傳統的民俗文化、原汁原味的生態農業與鄉村旅遊相結合,吸引着越來越多的遊客慕名而來,以此帶動當地鄉村旅遊的發展,也讓村民們的日子越過越紅火!(劉茹 柏永)

頂圖:活動現場(陳李 攝)

[责任编辑:林梓琦 ]