繁花似錦綠蔭如海的的初夏五月，新安江畫廊幾十里公路旁，漫山遍野的枇杷樹枝繁葉茂，一顆顆黃澄澄的枇杷果掛在枝頭，很是誘人，連空氣里都瀰漫着枇杷的清香。
作為國內五大枇杷產區之一，安徽歙縣被譽為「中國枇杷之鄉」，素有「天上王母仙桃，地上三潭枇杷」的美譽。「三潭」枇杷以皮薄、肉厚、汁甜、營養豐富，並以早熟優質而聞名遐邇。
共品初夏果香，共赴枇杷之約。記者從20日啟動的歙縣第16屆三潭枇杷品鑑周暨第8屆「世界蜜蜂日」活動現場獲悉：近年來，歙縣堅持科技強農、質量興農、品牌強農，以「歙采繽紛」區域公用品牌為引領，聚焦做強做好「三潭枇杷」土特產文章。三潭枇杷豐產年產量超8000噸，三產融合產值可達3億元，帶動果農增收超3000萬元，富了新安江畔一方百姓。
「一樹清芳，映射徽風皖韻；一粒入喉，連接天地人生；一口甜蜜，解鎖共富密碼。」中共歙縣縣委副書記、歙縣人民政府縣長王奇勇表示，歙縣依託三潭枇杷產區、皖南中蜂保護區和新安江山水畫廊品牌，持續打造旅遊黃金線路，拓寬「兩山」價值轉換新路徑，促進農文旅、果文旅的深度融合發展。
到三潭、游新安、品枇杷
「一江新安水，萬重枇杷山」。早在公元1175年，三潭枇杷就已閃耀於《新安志》中，溫潤的田園鄉愁和此間的山水靈氣，浸入枝頭，凝成一顆顆鮮美的枇杷。一代又一代徽州人，用千年功夫，悉心蘊養，勤耕細作，成就了三潭枇杷的花香蜜意，甘甜芬芳，也為古老的徽州大地刻下了鮮明的地理標誌。
「山水新安秀，十里枇杷香」。碧水東流的新安江，百轉千回於斑斕山嶺和粉牆黛瓦之間，標識出這一方水土的鐘靈毓秀，這裡是媲美桂林灕江的中國最美山水天花板。三潭映波，萬山吟風，這裡是「新安江模式」的主要發源地，也是習近平生態文明思想的創新實踐地。5月的三潭，溪雲漫捲，樹迎煙霞，江靜如練，神奇的三潭小氣候，賦予了此間枇杷絕無僅有的山水氣韻。
「愛在新安江，尋蜜枇杷行」。新安江畔，兩岸群山，不僅孕育了聞名遐邇的三潭枇杷，也滋養了蓬勃發展的皖南中蜂產業。中蜂為枇杷授粉坐果，枇杷與蜂蜜相濡以沫，用枇杷花釀造而成的枇杷蜜結晶細膩，口感香甜，實為蜜中珍品。
「攬一縷和煦江風，品一顆三潭枇杷，共賞一段夏日時光，便是這世間最好的季節默契。真誠歡迎大家來歙縣，到三潭，游新安，品枇杷，在味蕾之旅中與舌尖相遇、與歷史相逢、與心靈相通。」王奇勇如是冀望。
探尋「千萬工程」共富密碼
近年來，歙縣積極融入長三角一體化高質量發展，探索枇杷產業結構調整，創建了三潭枇杷示範基地、建立了品種資源保護基地，延伸產業鏈條，提升三潭枇杷的品質、產量和價值。主產區70%的農戶已加入合作社或龍頭企業，依託品牌優勢和市場機制，入股分紅、務工服務享受到多元化收益。
同時，營建枇杷園休閒步道、枇杷園攝影點、枇杷博物館，打造千百渡枇杷莊園、綿潭枇杷科技示範區、三潭「中華蜂」文化產業園，培育集生態觀光、休閒度假、農事體驗等功能一體的農林示範基地。
通過推動枇杷種植業的現代化、優化種植結構，加強數字化果園建設等措施，歙縣實現了枇杷產業與生態文明的和諧發展。2011年「三潭枇杷」獲得地理標誌證明商標；2015年獲「國家地理標誌保護產品」認證；2019年通過農業農村部農產品地理標誌認證登記；2021年獲國家名特優新農產品稱號；2023年首屆長三角地區精品枇杷推介會上獲得最大枇杷獎、特等獎、金獎、銀獎等榮譽。
作為全省中蜂養殖量最大的區縣，歙縣建有省級皖南中蜂保護區，全縣形成了集蜂種保護、開發利用於一體的蜜蜂產業，養殖總群數約4.9萬群。
值得一提的是，在歙縣「三潭枇杷」主產區內，農戶普遍養殖中蜂，以枇杷花為蜜源，生產枇杷蜜，與蜂同行，大力發展「甜蜜」產業。
续力16载 特色農產品出彩出圈
歙縣第16屆三潭枇杷品鑑周暨第8屆「世界蜜蜂日」活動由歙縣人民政府、黃山市農業農村局、黃山市文化和旅遊局共同主辦。
活動現場對「三潭枇杷」品牌及蜜蜂產品進行推介；頒布本次「三潭枇杷」評優結果，歙縣由民家庭農場（紅沙枇杷）和歙縣三業茶菊專業合作社（白沙枇杷）獲評2024年枇杷小王子優果品選枇杷王稱號 ；開展了聯農帶農助力鄉村振興枇杷認購儀式；發布了歙縣「三潭枇杷」旅遊採摘路線，為24對新人舉行「5·20甜蜜告白」集體婚禮。
除此之外，「你好新安江」書畫展、「綻放在鄉村振興路上的笑臉」掠影展、「枇哩杷啦」山野集市等活動區域熱鬧非凡。「這已經是我第二次參加三潭枇杷節了，不僅能吃到最新鮮的枇杷，還能來新安江畔吹吹風。今年活動又恰逢520，集體婚禮、江畔音樂節等活動的氛圍很棒，感覺新安江畔的風吹在臉上都是甜的」。來自浙江的遊客方女士說道。
香港商報記者了解到，自2009年起，歙縣縣委、縣政府每年舉辦三潭枇杷節，旨在利用這一地標產品，擴大歙縣特色農業產業發展影響力，讓歙茶、歙縣三核桃、黃山貢菊、徽州臭鱖魚等更多的特色農產品出彩出圈。通過十幾年的發展，「三潭枇杷」不僅種植規模超過了2萬畝，更實現了枇杷產業融合發展。（記者 吳敏 通訊員 顧雪菲 段紅霞 胡新宇 項振邦 程昭鳳）