安徽黃山市歙縣「三潭」地區是國內四大枇杷產區之一。近年來,歙縣依託豐富的枇杷林資源,創意開發「三潭枇杷茶」、枇杷膏等衍生產品,通過連接線上的品牌資源、發揮電商直播優勢,實現線上銷售和線下銷售雙向發力,促進枇杷產業高質量發展。
2024年5月24日,在位於坑口鄉瀹(yuè)潭村的黃山市立龍生態農業專業合作社的生產車間內,工人們正在忙着製作枇杷茶,晾曬、製作、烘乾等工序有條不紊地進行。枇杷賞味期短,為延伸枇杷產業鏈,當地能人張開晨把本土產的枇杷葉、茶葉、橘皮(陳皮)整合研發出了農產新品。
張開晨介紹:「2023年,我們光枇杷茶產值有500萬元。2024年,我們新研發了一款枇杷茶,採用自動化生產,每天生產約兩萬件枇杷茶,總產值有信心突破1000萬元。」
在歙縣數字鄉村館,主播們正用直播設備,詳細介紹以「三潭枇杷」為主原料的衍生產品。據介紹,為進一步延長「三潭枇杷」產業鏈,近年來,歙縣積極引進和扶持枇杷深加工企業,推出枇杷膏、枇杷飲等多個衍生產品,頗受市場歡迎。
同時,連接線上的品牌資源,發揮電商直播優勢,實現線上線下銷售的雙向發力,有效解決枇杷銷售難題,提升了「三潭枇杷」的品牌知名度。
黃山青綠新安電子商務科技有限公司、直播部負責人章穎告訴記者,直播間枇杷類產品占所有銷售產品的五成以上,以枇杷膏、枇杷茶等為主。自5月20日枇杷季開始以來,枇杷類產品銷售總額近50萬元,單日枇杷類產品銷售額平均在5萬元。(記者 吳敏 通訊員 戴岩)