將由優良糯米粉、白糖、麻油和山泉水攪拌蒸煮冷卻成型的蜜晶糕放在台子上，再用筆粘上糖希書寫「廉」「潔」「太」「平」字樣，將黑芝麻均勻鑲嵌在 「廉潔太平」字樣上，由此製成「廉韻蜜晶糕」；社區志願者將現場製作的「廉韻蜜晶糕」贈予轄區居民群眾，與轄區居民群眾共度傳統佳節、傳承傳統文化……6月4日，安徽黃山市黃山區甘棠鎮平東社區組織開展「蜜晶糕」裏說清廉、「廉」香四溢潤民心培育良好家風活動。

    該活動採取沉浸式體驗的方式，旨在深入貫徹落實習近平總書記「注重家庭、注重家教、注重家風」的重要論述，充分發揮廉潔家風在黨員幹部廉潔從政方面的重要作用，努力實現以家風促黨風、帶廉風、正作風的良好局面。

    黃山特產——蜜晶糕，是皖南一帶的小糕點。主要成分為糯米，芝麻（有白黑兩種），香甜可口，是黃山人在端午節走親訪友時的傳統佳禮，用純糯米和芝麻手工滾揉出來的糕點口感香甜軟糯。「廉韻蜜晶糕」外表晶瑩剔透，表面純白，黑芝麻做心，寓意黑白分明，不僅傳承傳統糕點製作技藝，也弘揚廉潔精神，讓「廉味」不僅香噴於唇齒，更滋養心田，廉潤民心。

    活動將製作「廉韻蜜晶糕」與傳統端午節活動巧妙結合，將清廉元素融入非遺傳承的「創新」和「守藝」中，以非遺「繪」廉，使居民在欣賞品嘗 「廉韻蜜晶糕」的同時，潛移默化教育引導居民群眾從思想上正本清源、固本培元，過一個「廉」意滿滿的端午節。（記者 吳敏 通訊員 胡瑋）