耕地面積少、資源匱乏曾一度使北大荒哈爾濱有限公司農業產業陷入發展困境。那麼如何把劣勢變優勢？近年來，哈爾濱有限公司積極響應國家鄉村振興號召，利用自身位於省會近郊的區位優勢和產業基礎，努力探索定製農業這一新興產業模式，以小博大，為農業高質量發展找到了新的突破口。

    定製農業，顧名思義，是根據消費者的特定需求進行農業生產和服務的過程。在哈爾濱有限公司，這一模式迅速得到了推廣和實踐，所屬各農場不再依靠傳統農業「廣種薄收」，而是根據市場需求和訂單來規劃生產，確保每一粒種子都能結出符合消費者期待的果實。這種從田間到餐桌的精準對接，讓種植戶種得安心，消費者吃得放心，無形中提高了農產品的附加值，也增強了企業抵禦市場風險的能力，調動了種植戶的積極性。

    隨着定製農業的深入發展，特色專品定製、大宗集團定製、互聯網定製以及「小菜園」定製四大板塊在哈爾濱有限公司逐步形成。這些板塊各具特色、相互補充，共同構成了定製農業的多元化發展格局。

    鹽鹼地成了「豐收田」

    目前，哈爾濱有限公司定製農業模式已初具規模，定製模式面積超過6500畝，定製農業產值達到4550萬元以上。

    在發展定製農業過程中，四方山農場結合實際，通過挖掘市場需求、注重品質特色，以特色專品種定製為切入口，作出了卓有成效的探索實踐。

    農場共有11.51萬畝耕地，但近10萬畝為鹽鹼地。面對鹽鹼地產量低、土地承包費用低、營業收入低等實際問題，農場以自主經營為切入點，成立產業公司，着力發展定製農業，探索出一條小微農場的高效發展之路，實現了土地創效「四連增」。

    「我們針對農場的土地情況，選擇種植高粱這種耐鹽鹼的農作物，並與酒廠簽訂了種植訂單，根據他們需求，全程按照有機標準種植。」四方山農場黨委副書記、總經理孫慶昌說。依託農場的自然環境特點和標準化農業管理，高粱品質遠超客戶的預期標準，從而進一步提高了合作客戶對農場的信任度，為擴大定製面積奠定了良好基礎。

    體驗「農場主」的快樂

    在市場拓展方面，哈爾濱有限公司鼓勵農場積極與各企業、學校、社區等開展深度合作，通過大宗集團定製穩定銷售渠道。

    作為黑稻產業強鎮的慶陽農場，黑稻產業園區入口處的一塊大展示牌標明了各定製認領區間的劃分情況。江西康美園、陝西雙亞、上海思南等公司都擁有屬於自己的富硒黑米定製地塊。農場農業發展部副部長王立坤表示：「這幾年，慶陽黑米的市場知名度、認可度顯著提高，我們通過各種渠道拓展業務範圍，為大宗定製企業提供專屬化定製方案，定製面積正逐年增加。」

    為更好地迎合消費者需求，岔林河農場藉助現代化信息手段，開發了「一畝田」認購小程序。該小程序以「稻田訂製+農文旅融合+主動健康」為模式，讓消費者可以方便快捷地定製專屬稻田，享受參與高品質大米生長的全過程，並將收穫成果郵寄到家的便捷服務。農場還配套了附贈的文旅產融服務，包括免景區門票、免費乘坐稻田小火車等，讓消費者大呼「動心」。截至目前，已有260人認領了農場的「一畝田」，訂製面積相比去年增加了100倍。

消費者認領一畝田

    城中世外桃源地

    「久在樊籠里，復得返自然。」東晉詩人陶淵明的《歸園田居》中這優美的詩句在香坊農場成為一些市民休閒生活的寫照。

    香坊農場充分利用地處哈爾濱市近郊優勢，發展城市定製農業，市民可在農場認領一塊60或80平方米的「都市小菜園」進行種植，享受種植體驗、採摘體驗、研學體驗、親子互動、果蔬配送和專屬種植管家等全方位服務。

遊客體驗採摘樂趣

    據統計，今年，農場的小菜園已被220位市民認領種植，小菜園畝均效益超過1萬元，真正實現了哈爾濱有限公司提出的打造「小而美、小而精、小而強」的「萬元田」建設目標。

    在哈爾濱有限公司，定製農業提高了農產品的附加值和市場競爭力，帶動了相關產業的發展和就業機會的增加，不僅為農場、職工帶來了實實在在的經濟收益，還使農業產業鏈得到了延伸和完善。眼下，四方山農場的鮮食玉米加工廠、慶陽農場的黑米加工廠、香坊農場的倉儲物流園……都在火熱建設中。

    未來，隨着鄉村振興戰略的深入實施，哈爾濱有限公司的定製農業還將迎來更加廣闊的發展前景。（記者 張曉磊 通訊員 楊爽 程洋 吳倩倩 邴陳雙 李清彬 韓曉蕾）

頂圖：黑稻種植示範園區的稻田畫