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甘肅成縣:小核桃種出「金鍊條」

2024-09-12
来源:香港商報網

    金秋時節,正是核桃收穫的季節。甘肅成縣的鄉村間核桃園裡歡聲笑語,處處是忙碌收核桃的身影,看着帶給他們幸福和富裕的「金果子」,村民們的臉上洋溢着喜悅的笑容。

    成縣有「中國核桃之鄉」的美譽,是全國核桃重點生產縣,適宜的氣候條件和特別的土壤十分適宜核桃的種植。近年來,該縣堅持把核桃產業作為全縣主導產業和助推鄉村產業振興的重要載體,按照「規模化發展、品種化栽培、園藝化管理、產業化經營」總體思路,大力實施「提質增效工程」,深耕核桃產業發展,核桃成為成縣特色產業的金「子」招牌。

    「過去由於核桃品相質量差,深加工跟不上,市場競爭力不強,制約了核桃產業的快速發展。面對核桃產業發展的困難,我們經過多方調研,確立了強基地、繁良種、延鏈條、拓市場的發展思路,核桃產業全鏈條得到突破性發展。」成縣核桃科技服務中心主任胡永輝說。

    科技賦能核桃產業是成縣形成的共識。圍繞核桃全產業鏈高效技術應用,成縣開展了新品種的引進和選育及主栽品種的評選工作,建立了品種示範園、采穗園,培育申報國家核桃新品種7個,審定省級核桃良種2個,在核桃嫁接、修剪、病蟲害防治、配方施肥等方面總結了十項管理技術,研發出棗夾核桃、琥珀核桃、核桃油、核桃醬、核桃肽、核桃粉等核桃系列產品7大類20多種,為成縣核桃產業發展提供了科技支撐。

    「通過我們的努力探索可以帶動起成縣核桃產業發展的一大步,細分領域,打造品牌,科技加持,做大體量,讓我們成縣的優質核桃走向世界。」甘肅隴小南生態農業發展有限公司總經理趙武強說。

    在各方的不懈努力下,成縣核桃種植規模達到了51萬畝、1100萬株,先後建成了11條萬畝核桃林帶,34個豐產示範園,累計完成核桃品種改良850多萬株,使全縣核桃良種率達85%以上。2024年核桃堅果產量預計4.66萬噸,產值5.58億元,帶動群眾人均增收將達到2055元,成為群眾增收的「金果果」。

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碩果纍纍的成縣核桃( 劉建軍 攝)

    「我們今年利用無人機運送核桃,不僅大幅縮短了運輸時間,降低了人工成本,取得顯著的效果。」成縣林緣家庭農場負責人張衛林說。

    大力推進核桃產業發展機械化進程,是成縣核桃產業發展提質增效的一個重要抓手。圍繞核桃樹綜合管護、核桃去皮、初加工環節,成縣為全縣245個行政村配置了核桃脫皮清洗機250台、烘乾機200台、破殼機1100台、噴霧器等器械1000多台,動員核桃種植大戶、合作社購置初加工設備,以「小機械」的推廣使用全面降低生產成本、提高生產效率、提升產品質量,源源不斷為全縣核桃產業發展注入新的生機與活力。

    農產品一頭連着千家萬戶的果園,一頭連着廣闊的市場。在提升核桃品質,豐富核桃系列產品的同時,成縣把開拓銷售渠道作為產業發展的重點。通過組織人員深入蘭州、西安、重慶、成都等城市農產品銷售中心對接市場和客商,今年有各地35家客商與成縣當地合作社簽訂了收購訂單,預計收購青皮和鮮果核桃3000多噸,為成縣鮮核桃找到了廣闊的銷售市場。利用成縣核桃的品牌優勢,通過電子商務等渠道,實現了出口俄羅斯、日本、馬來西亞、菲律賓、沙特阿拉伯、南非、吉爾吉斯斯坦等多個國家,建立了核桃仁海外倉2處,申請取得歐盟註冊商標,讓成縣核桃走出國門走向世界。在全縣建成物流倉儲企業20家、電商企業和農民專業合作社60多家,形成了倉儲物流電商營銷體系和「企業+電商+合作社」的營銷體系,讓成縣核桃產業發展注入了發展動力。

    如今,成縣核桃產業已經形成了「產加銷」一體化發展全鏈條。相信未來,靠着這些「金果子」,靠着勤勞和智慧,核桃特色產業發展的金色道路越走越寬,群眾的腰包會越來越鼓。(記者 寇剛 通訊員 劉建軍)

    頂圖:核桃豐收群眾採收忙(陳海龍 攝)

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