近日,黑龍江科技大學柴方營教授帶領龍江產業振興研究團隊與哈爾濱市農業科學院董宏偉院長帶領的寒地小龍蝦團隊,一路向北,首次在大興安嶺地區塔河縣(東經:124.7°, 北緯52.3°)成功養殖小龍蝦,這一突破性成就標誌着小龍蝦養殖已擴展至世界最高緯度地區。
大興安嶺地區塔河縣農業農村局局長姜開慶在投放小龍蝦苗種
此次試驗的成功,不僅是對小龍蝦適應極寒環境能力的一次重大突破,更是對黑龍江乃至全國小龍蝦養殖業的一次有力推動。哈爾濱市農科院寒地小龍蝦團隊歷經多年研究與實踐,攻克了高寒地區小龍蝦引種運輸、苗種繁育、池塘養殖、疫病防治等一系列技術難題,成功培育出適應寒地環境的小龍蝦苗種。該團隊不僅在黑龍江省各地市三十個區縣建立了寒地小龍蝦養殖示範基地,還成功將養殖技術推廣至青海、內蒙、吉林等地,累計推廣面積達50000畝,實現綜合產值5億元,帶動了1萬人的就業。
近年來,我國小龍蝦產業蓬勃發展,養殖面積和產量持續快速增長。據《中國小龍蝦產業發展報告(2024)》顯示,2023年我國小龍蝦養殖面積已達到2950萬畝,產量高達316.10萬噸,小龍蝦一二三產產值超過5000億元。小龍蝦不僅成為人們餐桌上的美味佳餚,更在保障菜籃子產品穩定供給、促進漁業高質量發展和鄉村振興中發揮着重要作用。隨着消費需求的持續旺盛,「小龍蝦+文旅」等新模式新業態也不斷湧現,為小龍蝦產業的持續健康發展注入了新的活力。
黑龍江省憑藉得天獨厚的自然條件,成為小龍蝦養殖的新興區域。由於小龍蝦在黑龍江省的生長周期與最適生長溫度範圍高度契合,使得這裏養殖的小龍蝦品質優良,生長速度快。同時,黑龍江省擁有豐富的稻田資源,據2023年最新數據顯示,全省稻田面積達到約4900萬畝,佔全國總量的20%以上。這為小龍蝦稻田養殖提供了廣闊的空間,也使得黑龍江省在發展小龍蝦產業上具有顯著優勢。黑龍江省利用稻田資源發展小龍蝦養殖,不僅有助於提高稻田的綜合效益,還能實現「一水兩用、一田雙收」的目標。隨着小龍蝦養殖技術的不斷成熟和推廣,黑龍江省小龍蝦產業將迎來更加廣闊的發展前景。
試養成功的小龍蝦
此次在大興安嶺地區塔河縣的成功試驗,不僅驗證了黑龍江省高緯度地區養殖小龍蝦的可行性,更為全國乃至全球小龍蝦產業的發展提供了新的思路和方向。未來,黑龍江省將繼續加大小龍蝦養殖技術的研發和推廣力度,推動小龍蝦產業成為鄉村振興和漁業高質量發展的新引擎。(記者 張曉磊)