4月28日,2026海南澄邁咖啡主題媒體行活動在澄邁福山咖啡文化風情鎮舉行。沉浸式探訪全產業鏈發展風貌,品讀咖啡人文底蘊,解碼澄邁以咖啡為紐帶,融合文旅、賦能鄉村振興、打造行業標杆的高質量發展之路。本次2026海南澄邁咖啡主題活動以「咖香海南 啡凡自貿」為核心主題,整合專業競技、產業博覽、文創市集、品牌發布、生豆拍賣等多元業態,構建起覆蓋咖啡種植、加工、研發、消費、文旅的全產業鏈盛會,兼具專業高度、文化厚度與消費熱度,全面展現海南咖啡產業的發展活力與自貿港特色魅力。

活動期間,採風團先後走進福山咖啡總店、澄邁福山咖咖園、侯臣咖啡共享農莊、才存共享農莊四大特色點位,一路行走、一路品鑑、一路感悟,全方位解鎖澄邁咖啡的多元魅力。在福山咖啡總店,採風團近距離體驗省級非物質文化遺產福山咖啡焙炒技藝。這項傳承三代人的匠心手藝,以炭火烘焙、手工炒糖的傳統技法淬鍊醇香,煙火氣息十足。連片蔥鬱的咖啡林錯落有致,既是天然生態景觀,也是澄邁百年咖啡種植文化的生動縮影,讓眾人直觀感受古法技藝與自然生態的完美交融。
走進福山咖咖園,500畝咖啡莊園變身沉浸式咖啡主題樂園。園區深耕「咖啡+文旅」融合模式,串聯咖啡種植、鮮果採摘、非遺炒制、專屬烘焙、產品加工等體驗環節,搭配田園風光、特色民宿、網紅打卡點與自然研學課堂,實現從咖啡種苗到杯中醇香的全流程體驗。
有媒體記者表示,澄邁富硒紅壤孕育出的優質咖啡豆屢獲殊榮,而田園慢生活與咖啡煙火氣相輔相成,讓大家讀懂了藏在咖啡里的田園溫度。
侯臣咖啡共享農莊作為海南首家咖啡主題休閒莊園,依託成熟的全產業鏈優勢,創新打造園林式咖啡館模式,融合生態觀光、餐飲住宿、研學度假、休閒旅居等多元服務,成為海南西線文旅地標。
才存共享農莊則書寫着青年返鄉、產業興農的鄉村振興答卷。農莊坐落於世界長壽之鄉澄邁大豐鎮才存村,以返鄉大學生創業為核心,創新「接二連三」產業融合模式,聯動咖啡加工、鄉村旅遊、民宿經濟,藉助自貿港政策紅利拓展全球原料採購渠道,通過「聘用+分紅」模式帶動村民就近就業、穩定增收。小小咖啡豆成為撬動集體經濟發展、助力鄉村共同富裕的「金鑰匙」。
從古法非遺技藝傳承到現代化精深加工,從田園莊園休閒體驗到全域文旅融合發展,澄邁咖啡正以獨特的風味、深厚的人文底蘊和開放的自貿港視野,逐步打響區域特色品牌,香飄海內外。此次媒體行活動,以咖啡為媒,全方位、多角度展示了澄邁咖啡產業的發展成果與文旅融合特色。
澄邁縣相關負責人表示,當前,澄邁正在搶抓海南自貿港發展機遇,傾力將福山鎮打造成為「海之南農文旅融合發展第一鎮」,以「咖啡+」為品牌引擎,串聯農文旅體商等多維業態,積極繪就咖啡產業發展新圖景。
據介紹,澄邁期待藉此次咖啡系列活動,讓更多人看到澄邁、關注澄邁、了解澄邁,吸引更多的國內外知名企業與社會資本走進澄邁、布局澄邁、投資澄邁,讓澄邁咖啡這個「小切口」撬動整個海南咖啡產業的「大發展」,為海南自貿港建設注入更多產業活力與文化魅力。(記者 杜敬琨)