聯通國際義工隊一行逾20人，日前在中國聯通國際有限公司董事長兼總裁孟樹森帶領下參與惜食堂的義工活動，協助進行食材分揀處理共490公斤，身體力行推動本地環保工作，惠澤弱勢社群。
聯通國際義工隊合力完成食材處理逾490公斤。
義工隊在惜食堂荔枝角的「惜食分餉站」，通過分揀及處理機構回收的合格剩餘食材，為後期製成熱飯餐及食物包並分發至社會有需要人士做好前置環節，支援社會有需要的基層人士及家庭，積極踐行企業社會責任。是次活動，聯通國際義工隊合力完成食材處理共30箱超過490公斤，為社會有需要人士送上溫暖和關愛。
以行動宣導綠色生活
孟樹森表示，惜食體驗活動能讓義工們體會珍惜糧食的重要性，聯通希望通過參與食材回收和處置環節，幫助社會實際解決食物浪費的問題。一直以來，聯通國際通過各種公益活動持續履行企業社會責任，未來，聯通將繼續以身作則，以更多的實際行動點亮生活，宣導綠色生活。
孟樹森（左一）身體力行協助進行蔬果分揀。
惜食堂策略及發展總監李凌君介紹說，惜食堂由2011年開展首個食物回收及援助計劃，從本地飲食界回收仍可安全食用的食材，通過嚴格的安檢程序，經中央廚房烹煮成營養均衡的熱飯餐，透過逾200間慈善機構夥伴將飯餐分派予社會上需要食物援助的人士。
