餐飲聯業協會會長黃家和表示，聖誕至新年，酒店餐廳訂座情況理想，很多日子預約爆滿，預料餐飲業本月生意額可達約110億元，超越2018年約100億元水平。
黃家和指，疫情緩和及最後一期消費券帶動下，市民消費意欲增加，偏遠酒店餐廳訂座率亦達八至九成；酒樓近日訂座率達九成以上，婚宴生意亦相當好，農曆新年已有不少人訂座，形容今年狀況與2019年及2020年相比有如「天與地」的分別。
政府本月9日起，要求市民進入食肆時要使用「安心出行」，黃家和說，原先部分店主擔心生意受影響，但數據顯示，本月餐飲業整體生意額並無下跌，新安排至今運作順暢。
電話：（香港）852-2564 0768
（深圳）86-755-83518792 83517835 83518291
地址：香港九龍觀塘道332號香港商報大廈
