一年中重要的節日除夕和農曆新年接踵而來，Mira Dining旗下兩大米芝蓮推介中菜食府國金軒及翠亨邨也推出一系列應節的盆菜和三個不同組合的節慶乳豬歡聚套餐，及多款新派賀年糕點，讓大家與親朋在佳節團圓更顯矜貴氣派。

　三款節慶乳豬套餐供選擇

　翠亨邨的豐足盆菜及節慶乳豬歡聚套餐即日起至2022年2月15日推廣（只限外賣自取，須於取貨日3日前預訂），「滿載而歸」波士頓龍蝦鮑魚尚品盆菜 (HK$1980，建議6位用) ，選用新鮮波士頓龍蝦，加上如南非10頭鮑魚、加拿大帶子及生曬蠔豉等多款豪華食材，將海中滋味共冶一爐；而「年年有餘」家鄉煎釀鯪魚傳統盆菜 (HK$1380，建議6位用)則以手工原條煎釀鯪魚為主打，加上日本元貝、生曬蠔豉、燒鵝等特選配料，傳統口味令人更窩心。

　以皮脆肉嫩的金牌乳豬為主打的節慶乳豬歡聚套餐共有三款禮盒組合（由HK$1588起，建議6-8位用），除了脆皮乳豬全體、蝴蝶夾包及薑汁紅棗糕外，更可加配餐廳秘製的過節美食鮑汁花菇鵝掌及蠔皇南非10頭鮑魚。兩款美食均以真空急凍包保存，只須原包置滾水加熱約10分鐘即可食用，宴客更顯得體。

　新派年糕為節日加添新意

　餐廳亦推出多款特色凍糕，包括國金軒匠心設計金箔燕窩花香椰汁凍糕，以洛神花、玫瑰花及桂花入饌，與香滑的椰汁糕層層相間，酸甜清新，綴以印尼燕窩及日本金箔更顯高貴；而翠亨邨全新口味白桃椰汁凍糕，以清甜的白桃肉及白桃汁製作果凍，配搭幼滑的椰汁糕，每一口都洋溢甜蜜的幸福感。糕點均是香港製造且用料講究，餐廳的年糕禮券銷售期至2022年1月22日，現貨換領期由2022年1月20日至29日，想送禮就留意啦。 （記者：Janice）