食物環境保護署食物安全中心宣布,因應波蘭獸醫檢查總署與丹麥獸醫和食品局分別通報指波蘭大波蘭省Wolsztyński區和西里西亞省Bielski區與丹麥沃爾丁堡市和洛蘭市爆發高致病性H5N1禽流感,食安中心即時指示業界暫停從上述地區進口包括禽蛋在內的禽肉及禽類產品,以保障本港公眾健康。
食安中心發言人指,統計處資料顯示本港去年首9個月從波蘭進口約4070公噸冷藏禽肉約2482萬隻禽蛋,並從丹麥進口約1060公噸冷藏禽肉與約185萬隻禽蛋;中心已就事件聯絡波蘭和丹麥當局,還會繼續留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感消息,因應當地疫情發展採取適當行動。