政府計劃於農曆年前擴大「疫苗氣泡」範圍，市民進入食肆及表列處所，要接種最少一劑新冠疫苗。香港餐務管理協會主席梁振華今日（4日）在一個電台節目表示，餐飲業界昨日與政府代表開會討論擴展「疫苗氣泡」至全港食肆，向當局反映希望延遲推行，以便業界在2月初農曆新年傳統黃金檔期，可以有少許生存空間。

   梁振華說，昨日就有關安排與政府開會商討，他透露政府傾向在本月尾推行有關措施，但業界就反映，希望可以押後推行，因農曆新年前後，是中式食肆生意的高鋒期，他以「冬至」為例，指食肆今年的生意額，已追回疫情前的8成，業界期望，農曆年生意額可追至疫情前的9成。

   梁振華指，現時食肆已經跟足政府防疫要求，包括確保達到餐廳每小時換氣6次的標準，或者安裝經機電署和食環署檢測的空氣清新機等，相信今次九龍塘又一城「望月樓」不幸發生群組感染，只屬個別事件。他又說，如果第5波疫情爆發，政府要收緊社交距離措施，食肆會跟隨。他又說在會上業界都有向政府反映，若擴大「疫苗氣泡」範圍，食肆要大量人手檢查食客的針紙，他引述當局在會上指，創新及科技局可能會研究推出類似「健康碼」的系統，以不同顏色顯示市民是否已打針，方便食肆檢查。

   他又說，政府傾向為有成人陪同的12歲或以下兒童，提供豁免，至於65歲或以上的長者，就未必有豁免，除非他們能出示醫生證明，顯示並不適合接種疫苗。至於如果有未打針的食客成功進入食肆，責任誰屬的問題，梁振華表示，相信雙方都要承擔責任，食客可能被罰款，而食肆亦有罰則。