政府今日（4日）宣布將擴大「疫苗氣泡」日期延後至2月24日，香港餐飲聯業協會會長黃家和對相關措施表示歡迎，指相信可為業界提供時間適應有關安排，以及讓員工和市民有空間接種疫苗。
黃家和說，農曆新年是餐飲業界每年的黃金檔期，當局早前曾預告將於2月前擴大「疫苗氣泡」，很多公司和家庭隨即取消農曆新年的訂枱，佔整體預訂率約一成半；至於考慮取消春茗等大型聚會預訂的公司，亦有超過5成，令業界擔心生意大受影響，因此歡迎政府將相關措施押後，為業界和市民提供一個多月適應期。
香港餐務管理協會會長楊位醒亦歡迎政府決定，認為是從善如流，反映政府不想打擊經濟復蘇的勢頭，他預期業界希望農曆新年，生意額回復至疫情前9成的目標，將可達到。不過，楊位醒表示，仍要視乎望月樓的感染群組會否進一步擴散，一旦有更多人受感染，即使政府不擴大「疫苗氣泡」，市民都不敢外出用膳，目前仍不宜過分樂觀。
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