食物環境衛生署食物安全中心14日宣布,因應日本農林水產省通報指日本岩手縣爆發高致病性H5禽流感及世界動物衞生組織通報提到丹麥霍爾拜克自治市爆發高致病性H5N1禽流感,食安中心即時指示業界暫停從上述地區進口包括禽蛋在內的禽肉及禽類產品,以保障本港公眾健康。
食安中心發言人引述統計處資料顯示,本港去年從日本進口約40公噸冰鮮禽肉、約3240公噸冷藏禽肉約2億8169萬隻禽蛋,並從丹麥進口約1190公噸冷藏禽肉約212萬隻禽蛋,中心已就事件聯絡日本和丹麥當局,同時會繼續留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息,因應當地疫情發展採取適當行動。