2021年5月24日，採用古老的「蘖釀法」結合當代工藝，歷經數年時間研製，華潤雪花啤酒推出了我國第一款古法今造、具有濃郁中華文化特色的啤酒「醴」。
「醴」作為中國超高端啤酒的開山之作，被業界稱為「中國啤酒之王」。「醴」的出現，打破了長期以來人們認為啤酒只是大眾消費品、高端屬性不足的印象，為中國啤酒注入了源遠流長的文化基因和歷史底蘊。
華潤雪花為何要向中國超高端啤酒市場發起「搶攻」？上市一年多來「醴」的市場反饋如何？是什麼樣的底氣為華潤雪花的高端化發展提供了如此硬核的支撐？且看華潤雪花啤酒（中國）有限公司董事長侯孝海如何解讀。（記者 楊凌雲）
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