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桂橫州數字賦能茉莉花全產業鏈發展

桂橫州數字賦能茉莉花全產業鏈發展

責任編輯:郭昕玥 2022-09-07 21:29:03 來源:香港商報網

    在廣西橫州市國家現代農業產業園茉莉花生產數字化試點基地,水肥一體化、病蟲害綠色防控、氣象監測等設施設備一應俱全,該基地主要建設茉莉花生產數字化標準種植區、數字化大田種植監測區等,對茉莉花生長全程實現數字化精準管理。基地於2020年冬季在智能溫室大棚成功探索了茉莉花冬季開花技術。

    橫州市是世界茉莉花都,「橫縣茉莉花」和「橫縣茉莉花茶」的產量均佔全國的80%,全世界的60%。近年來,橫州市堅持茉莉花「標準化·品牌化·國際化」產業發展方向,大力發展茉莉花精深加工產業,積極推進茉莉花全產業鏈信息化升級,逐步構建茉莉花+花茶、盆栽、食品、旅遊、用品、餐飲、藥用、體育、康養「1+9」產業集群。

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橫州市電子商務產業園孵化中心裏,茉莉花產品種類繁多。

    為探索解決「提高單產、提升品質、延長花期」等難題,茉莉花生產數字化試點基地對茉莉花生長全程實現數字化精準管理。橫州市現代農業產業園管理中心生產股股長韋玉全在接受記者採訪時表示,通過數據採集、積累、統計及分析,研究出更適宜茉莉花栽培管理的生產條件,從而自動控制溫室設施設備的運行,提高自動化水平,降低生產成本,提高茉莉花的產量和質量。

    為培育壯大一批茉莉花精深加工企業,解決原來部分茉莉花加工企業受限場地因素無法提升加工工藝水平、產能和市場競爭力無法充分釋放的痛點難點問題,橫州市打造茉莉極萃園,建設有8棟茉莉花加工標準廠房,重點引進茉莉花茶、茉莉芳香、茉莉文創、文化旅遊等項目,通過引導入駐的企業引進先進生產設備、實施技術改造和加大科技研發,提升茉莉花產業的清潔化、標準化、品牌化發展水平。

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橫州茉莉花

    「茉莉極萃園升級生產方式,通過輸送帶、攪拌系統等設備將茶坯與茉莉鮮花自動混合、自動分離,推動窨制技藝由『在地』向『離地』轉變。同時,過去企業的產品經營形式主要為代加工,將茉莉花茶原料及產品進行批量採購、售賣,利潤較低,園區推動產品形式由『大麻袋』向『小包袋』轉變,引導企業對茉莉花茶產品進行小包裝,注重自身產品的品牌建設。」橫州市現代農業產業園管理中心辦公室主任吳雲韓介紹。

    近幾年橫州市通過「平台+網紅直播」帶貨模式、「電商+基地」示範模式等,橫州茉莉花產品搭上「電商快車」銷售到全國各地。橫州市電子商務產業園孵化中心為電商創業人才提供免租金、免水電、免網絡「三免」政策支持以及創業指導、法律援助等專業化服務,自2016年投入運營以來,培訓人次超過3萬人次。2022年1-6月,橫州市實現電子商務交易額29.1億元,同比增長12.4%,網絡零售額11.9億元,同比增長10.6%,其中農產品網絡零售額6.3億元,同比增長36.9%。

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橫州校椅鎮石井鮮花交易市場,前來交售鮮花的花農絡繹不絕

    據統計,2021年,橫州全市茉莉花種植面積約12.5萬畝,年產茉莉鮮花10.2萬噸,有130多家花茶企業,其中規上企業30多家。2021年橫縣茉莉花和橫縣茉莉花茶再次成功進入區域品牌(地理標誌產品)百強榜單,綜合品牌價值達215.3億元。(記者 馨瑤 徐玉瑩)

頂圖:花農正在採收茉莉花


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