廣東「粵菜師傅」「廣東技工」「南粵家政」三項工程正持續推進中。記者20日獲悉，深圳推出七大舉措助力技能人才培訓，積極開展粵港澳職業技能培訓合作與交流，在有條件的區域引進港澳或境外技能評價組織，面向三地勞動者開展職業技能等級認定，建立境外職業技能證書「白名單」制度，加快深港澳三地技能人才評價標準、規則、機制銜接對接。

　同時，2022年深圳星級「粵菜師傅」推薦和認定工作正在進行中，2022年深圳將認定126名星級「粵菜師傅」。

　真金白銀發放多樣化培訓補貼

　深圳近日印發的《健全終身職業技能培訓制度工作方案》通過七大措施，建立覆蓋全體勞動者、貫穿勞動者學習工作終身的職業技能培訓制度。預計至2025年底，深圳技能勞動者占就業人員總量達到30%以上，高技能人才占技能勞動者比例達40%以上。

　《方案》鼓勵院校、培訓機構、用人企業、行業協會廣泛開展職業技能培訓，按照誰承擔培訓成本誰申領補貼的原則，按規定向符合條件的單位和個人發放培訓補貼。建立技術工人需求動態監測分析體系，編制發布急需緊缺技術工種目錄，將緊缺工種的補貼標準上浮30%。

　在為各類就業重點群體提供項目制免費技能培訓的同時，深圳支持職業、技工院校擴大社會培訓規模，聚焦先進製造、數字經濟、新業態、新職業等領域高技能人才短缺問題，實施「卓越技師」培養計劃，並加大公共實訓基地投入，探索多渠道投資方式，吸引各類社會資本參與公共實訓基地建設，優化深圳高技能人才公共實訓基地的布局和功能定位，打造「政府引導、多元參與」的大培訓格局。

　試水建立「技能銀行」

　深圳建立個人終身職業技能培訓電子檔案，實行一人一檔、終身有效。探索搭建集成職業培訓、技能評價、求職推薦一體化「技能銀行」公共服務平台，逐步完善崗位需求發布、優質課程連結、技能評價考核、培訓補貼政策推送、就業崗位自動推薦等功能。同時配套制定技能學分認證、積累、轉換標準，對勞動者參加職業技能培訓獲得的學分、證書、工作經驗等技能進行認定，推進職業技能提升與學歷教育學分貫通。

　建立境外職業技能證書「白名單」制度

　深圳是粵港澳大灣區中心城市，深港澳人才交流頻密。深圳積極開展粵港澳職業技能培訓合作與交流，鼓勵引進港澳優質職業教育資源共同設立職業培訓機構，支持職業院校、技工院校加強與港澳知名院校建立常態化合作機制。在有條件的區域引進港澳或境外技能評價組織，面向三地勞動者開展職業技能等級認定，建立境外職業技能證書「白名單」制度，加快深港澳三地技能人才評價標準、規則、機制銜接對接。

　今年將認定126名深圳市星級「粵菜師傅」

　記者從深圳市人力資源和社會保障局獲悉，深圳星級「粵菜師傅」分為一星級、二星級、三星級、四星級和五星級5個等級。2022年度認定的126名深圳市星級「粵菜師傅」包含一星級72名、二星級36名、三星級18名。被認定為星級「粵菜師傅」的廚師，將獲頒榮譽證書並可掛牌執業。

　深圳市人社局相關負責人表示，開展星級「粵菜師傅」推薦認定工作，將推動深圳市粵菜廚師職業標準制定、人才培養評價、行業自律管理和「粵菜師傅」工程市場化發展，進一步擦亮「粵菜師傅」金字招牌。（記者 林麗青 通訊員 石紫嫣）