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香港國際美酒展今開幕 逾百參展商疫下尋商機

香港國際美酒展今開幕 逾百參展商疫下尋商機

責任編輯:高心雲 2023-01-10 18:51:46原創 來源:香港商報網

    香港貿易發展局於今明兩日(10日及11日)舉行第14屆香港國際美酒展特別展,以「酙酌商機」為題,匯聚100家不同國家和地區的參展商,只開放給業內人士參與,大會收到600多名買家,包括30名內地和海外人士預約登記,並為買家和展商安排多場商貿配對會議,幫助業界捕捉更多商機。貿發局副總裁張淑芬表示,今屆美酒展是自2008年舉辦以來,首次於1月份舉行,成為2023年首項酒業盛會,於新年伊始為買賣雙方帶來貿易商機,開展新一年的業務。

    買家陳小姐幫朋友餐廳買酒,已期待恢復試酒的美酒展三年,她認為美酒展有不少反應,政府都有支持,但對比以往的規模較小、互動不足,而現時坐下試酒會比較衛生,期望未來有更多參展商讓更多人品酒。

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貿發局舉辦的國際美酒展開幕,是疫情後第一次恢復試酒環節。

    劉小姐是經參展商邀請前來品酒,她是第一次出席美酒展,而三年疫情下都未能品酒,即使想買亦不敢下單,擔心味道預期有落差,故期望能與朋友聚會與展商傾談,提升品酒知識。由於內地不能帶酒回去,大多在免稅站買洋酒,劉小姐透露打算農曆新年後再回鄉與親友團會,打算花費五至六千元購買一、兩箱紅酒與朋友分享。

    梁先生是餐飲顧問,覺得今年較特別,有家庭式感覺,會直接獲招待和介紹不同美酒,雖然今屆美酒展規模較小,但只要合符心意便可,現時已有六至七款白酒或紅酒可能符合西餐廳客戶。

    本地參展商郭先生指,疫情期間有參與美食博覽和購物節,但未容許試飲試食,而酒和食品不能單靠包裝,須透過親身講解令客戶了解酒的感覺。雖然兩地已開始首階段「通關」,但都是最近一周才宣布,國內消費者或潛在客戶未必能在行程上配合觀展,他認為如果能向供應商介紹新貨品和品牌是非常好,至於酒和餐飲息息相關,後者逐步復蘇可帶動酒的銷量,故以謹慎方式入貨,持觀望態度,期望今屆美酒展可增加一至兩成生意額,今日人流可接受, 希望明日會有更多人入場。至於美酒展以往會有外國參展商讓本地了解新產品,故現時氣氛相對較差,位置都較以往細,期望下次多點酒商參與。

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職員(右)介紹習酒可配魚生和火鍋時飲用。

    高陞國際貿易的李先生表示,已做了多年中國白酒,今次美酒展主要推廣雜酒,隨着內地和香港陸續「通關」,相信中國白酒的市場會向好,現時希望進行更多介紹,讓更多人認識品牌,而疫情下影響關口免疫店生意,期望「通關」後參與美酒展,向客戶推廣品牌,特別是於香港購買對內地旅客有信心保持,期望可帶來七位數金額的商機。

    此外,大會現場設有多場活動,包括香港酒類行業協會主辦的「香港酒業展望 2023」講座、Wine & Solits酒誌呈獻的「仙島酒莊」內地的優質葡萄園帶來山東煙台的美酒及第四屆「香港清酒小姐就任儀式」等。(記者 唐信恒 攝影 蔡啟文)

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