香港貿易發展局於今明兩日(10日及11日)舉行第14屆香港國際美酒展特別展，以「酙酌商機」為題，匯聚100家不同國家和地區的參展商，只開放給業內人士參與，大會收到600多名買家，包括30名內地和海外人士預約登記，並為買家和展商安排多場商貿配對會議，幫助業界捕捉更多商機。貿發局副總裁張淑芬表示，今屆美酒展是自2008年舉辦以來，首次於1月份舉行，成為2023年首項酒業盛會，於新年伊始為買賣雙方帶來貿易商機，開展新一年的業務。

    買家陳小姐幫朋友餐廳買酒，已期待恢復試酒的美酒展三年，她認為美酒展有不少反應，政府都有支持，但對比以往的規模較小、互動不足，而現時坐下試酒會比較衛生，期望未來有更多參展商讓更多人品酒。

貿發局舉辦的國際美酒展開幕，是疫情後第一次恢復試酒環節。

    劉小姐是經參展商邀請前來品酒，她是第一次出席美酒展，而三年疫情下都未能品酒，即使想買亦不敢下單，擔心味道預期有落差，故期望能與朋友聚會與展商傾談，提升品酒知識。由於內地不能帶酒回去，大多在免稅站買洋酒，劉小姐透露打算農曆新年後再回鄉與親友團會，打算花費五至六千元購買一、兩箱紅酒與朋友分享。

    梁先生是餐飲顧問，覺得今年較特別，有家庭式感覺，會直接獲招待和介紹不同美酒，雖然今屆美酒展規模較小，但只要合符心意便可，現時已有六至七款白酒或紅酒可能符合西餐廳客戶。

    本地參展商郭先生指，疫情期間有參與美食博覽和購物節，但未容許試飲試食，而酒和食品不能單靠包裝，須透過親身講解令客戶了解酒的感覺。雖然兩地已開始首階段「通關」，但都是最近一周才宣布，國內消費者或潛在客戶未必能在行程上配合觀展，他認為如果能向供應商介紹新貨品和品牌是非常好，至於酒和餐飲息息相關，後者逐步復蘇可帶動酒的銷量，故以謹慎方式入貨，持觀望態度，期望今屆美酒展可增加一至兩成生意額，今日人流可接受， 希望明日會有更多人入場。至於美酒展以往會有外國參展商讓本地了解新產品，故現時氣氛相對較差，位置都較以往細，期望下次多點酒商參與。

職員（右）介紹習酒可配魚生和火鍋時飲用。

    高陞國際貿易的李先生表示，已做了多年中國白酒，今次美酒展主要推廣雜酒，隨着內地和香港陸續「通關」，相信中國白酒的市場會向好，現時希望進行更多介紹，讓更多人認識品牌，而疫情下影響關口免疫店生意，期望「通關」後參與美酒展，向客戶推廣品牌，特別是於香港購買對內地旅客有信心保持，期望可帶來七位數金額的商機。

    此外，大會現場設有多場活動，包括香港酒類行業協會主辦的「香港酒業展望 2023」講座、Wine & Solits酒誌呈獻的「仙島酒莊」內地的優質葡萄園帶來山東煙台的美酒及第四屆「香港清酒小姐就任儀式」等。（記者 唐信恒 攝影 蔡啟文）