食物環境衛生署食物安全中心(中心)今日(13日)宣布，因應波蘭獸醫檢查總署通報，指波蘭大波蘭省Ostrowski區和庫亞維─波美拉尼亞省Grudziądzki區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋)，以保障本港公眾健康。
中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港去年首9個月從波蘭進口約2000公噸冷藏禽肉及約1540萬隻禽蛋。
發言人表示，中心已就事件聯絡波蘭當局，並會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。
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