日本燒肉放題專門店牛角Buffet近日進駐沙田區好運中心，除了供應多款和牛燒肉任食外，店舖推出開幕優惠及多款限定美食。

燒肉放題任食HK$228至HK$1298。

放題可以任食所選餐目內的燒肉、海鮮及其他美食。

   餐廳推出全新放題餐單，新加入澳洲和牛牛肋肉、澳洲M3安格斯肉眼、美國SRF安格斯和牛牛肋肉、韓國豚腩肉、三文魚腩條、黃金螺、吉列炸物等超過20款新品。放題餐目設有6個level，可以任食多達156款美食，由熊本豚肉、新潟雞腎，到澳洲和牛、鹿兒島A5和牛都應有盡有，另外亦有廣島蠔、鮑魚、甲羅燒等海鮮，晚上6時前入座可享放題優惠價。

「和牛海鮮盛合」包括牛油廣島蠔、海膽醬虎蝦、美國SRF安格斯和牛龍蓋肉3款食材。

用美國SRF安格斯和牛牛肋肉包裹蔥段一同入口，帶出焦香甜美的口感。

利用已煮滾的壽喜燒汁將和牛煮熟，和牛入口即融，油香四溢。

餐廳提供多款海鮮選擇。

   店舖並推出多重開幕優惠，凡惠顧Level 4或以上全日放題，每2位食客送「和牛海鮮盛合」一客。凡惠顧午市餐目C至H餐，並讚好店舖社交媒體，即隨機送出「一口牛幸運骰」一客，當中有可能獲得「網燒一口牛」、「澳洲和牛一口牛」或「日本和牛一口牛」。

餐廳內設有自助區，無限量供應前菜、沙律、飲品等。

自助區提供關東煮。

惠顧不同等級的放題可享限定肉品。

   惠顧不同等級的全日放題，可享新店限定食品，品嘗來自不同產地及部位的和牛。凡惠顧全日放題Level 3，即可無限享用辛味醬汁口味的「壺漬特長美國SRF安格斯和牛牛肋條」；凡惠顧全日放題Level 4，即可無限享用限定西京味噌口味的「美國SRF安格斯和牛牛肋肉 」；凡惠顧全日放題Level 5，即可無限享用「牛角秘製壽喜燒—日本和牛薄切肩脊肉」，食客可以參照壽喜燒煮法，把和牛放入已煮滾的「月見汁」煮熟，便能吃到口感嫩滑的和牛。除了和牛及海鮮，凡惠顧全日燒肉放題套餐，即可無限追加「濃香芝士牛角飯」，食客可以自行將濃香芝士和珍珠飯放在烤爐上加熱，然後加入紫菜拌勻，品嘗香濃「拉絲」的拌飯。（記者：Karena）

「濃香芝士牛角飯」烤熱後芝士融化，再放上紫菜焦香美味。

店內備有各式日式甜點，食客可以自取窩夫餅烤完再放上雪糕。

最後可自製一杯北海道牛奶雪糕作結。