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【美食】比薩斜塔主題咖啡店 意大利風情美饌

【美食】比薩斜塔主題咖啡店 意大利風情美饌

責任編輯:副刊 2023-04-17 19:45:09 來源:香港商報副刊部

   比薩斜塔是意大利的標誌性建築,更是世界建築史上的一大奇跡,Caffé Milani將軍澳中心新店以比薩斜塔為主題設計,店內意大利地圖藝術牆由本地插畫家 AngryAngry創作,並提供多款意大利風情的主食和甜品。

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餐廳環境設計舒適,適合與朋友暢談。

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餐廳提供多款全日早餐、薄餅。

   咖啡店的多款輕食,迎合不同食客的口味,包括全日早餐、牛角窩夫及薄餅等,其中牛角窩夫口感酥脆,外脆內軟,散發出濃郁牛油香,有三款配料選擇,分別是巴馬火腿芝士、芝蛋脆雞及意大利雪糕,口感層次豐富。主食方面有意大利麵,其中香辣大蝦扁意粉有四隻大蝦,肉質爽口,扁意粉以橄欖油、香蒜炒成,口感煙韌。

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套餐可選一款主食,再加配湯或沙律,以及一杯飲品。

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芝蛋脆雞牛角窩夫香脆美味,雞肉滑嫩。

   甜品方面,餐廳提供多款意大利蛋糕,包括開心果吉士千葉酥、提拉米蘇等。千葉酥以開心果研磨後融入吉士忌廉中,配合多層酥皮及開心果仁,香氣四溢。(記者:Karena)

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香辣大蝦扁意粉以辣椒、蒜片炒成,微辣惹味。

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開心果吉士千葉酥以香滑的忌廉作內餡,味道香甜。

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提拉米蘇。


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