5月30日，2023港澳山東周連續舉辦多場活動，由山東省農業農村廳舉辦的「好品山東」優質農產品走進大灣區（香港站）推介會，吸引了香港多家機構、社團的負責人。山東省農業農村廳廳長張紅旗在致辭時，向與會嘉賓詳細闡述了山東農業的比較優勢。

    張紅旗表示，山東是農業大省，是中國農業產業化的發源地，農林牧漁業總產值率先在全國過萬億元。山東農產品具有規模大、品類全、質量優的顯著特點，生產了全國約8%的糧食、11%的水果、12%的蔬菜、13%的水產品，蔬菜和肉蛋奶產量、規模以上農產品加工企業數量全國第一，素有「中國農業看山東」的說法。目前，山東農產品主要出口日本、東盟、歐盟、韓國、美國等，2022年出口總額達到1394億元，約佔全國的21.3%，連續24年領跑全國；銷往香港的也達到25.5億元，同比增長10.8%。來自山東的青瓜、番茄、蘋果、秋月梨、黃桃，以及麵粉、雜糧、粉條等農副產品，深受香港市民喜愛。

    據悉，為了大力推動山東農業走向世界，山東嚴格質量監管，確保「舌尖上的安全」，累計制定各類農業地方標準2600多項，主要「菜籃子」產品均可實現有標可依。同時，持續建強追溯體系，建設省級農產品質量安全追溯平台，彙集28萬餘個生產經營主體信息，構建失信懲戒和守信激勵機制，實現產品「來源可溯、去向可查、責任可追」。

    在服務粵港澳市場方面，山東一方面積極創建農產品品牌目錄，成功創建了煙台蘋果、金鄉大蒜等81個農產品區域公用品牌，以及「龍大」肉製品、「魯花」花生油等700個農產品企業產品品牌。另一方面，積極融入粵港澳大灣區國家戰略，在濰坊壽光、聊城莘縣設立了粵港澳大灣區「菜籃子」山東省配送中心，推動248家山東農業企業獲得粵港澳大灣區「菜籃子」生產基地和加工企業認證。

    張紅旗說，山東連續兩年在澳門成功舉辦「好品山東」優質農產品推介會，正探索在香港建設山東農產品展示交易中心。目前，山東壽光蔬菜產業集團已在香港長沙灣農產品批發市場設立專銷區，未來將為香港市民提供更多的山東優質農產品。

    本次大會，還集中對部分山東優秀農產品企業進行了推介。以中潤牧業為例，該公司積極布局驢產品的營養研發、預製菜生產等，建立了生態基地+合作社+預製菜的產業模式，通過一二三產業的融合發展，，打造科創研一體化的高技術企業。（記者 孫珂）