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印度限出口推高全球米價 黃家和:本港食米進口價或升三成

印度限出口推高全球米價 黃家和:本港食米進口價或升三成

責任編輯:朱劍明 2023-08-03 21:05:59 來源:香港商報網

 印度政府7月20日宣布,為保障國內市場供應,當天即日禁止除蒸谷米和印度香米外的大米出口。受此影響,本港米價面臨壓力。有出口商預料供應減少,進口價會大升約三成,對香港市民構成一定壓力。

 本身是註冊食米進口商的香港餐飲聯業協會會長黃家和指,印度停止部分米出口,現時泰國及越南出口商仍在商議價格,預料供應減少,來貨價會上升約三成。他指,政府應開拓更多貨源,舉例指內地因有為大米設配額,只有特定供應商可提供,目前只佔本港米量少於一成,但如果能放寬相關限制,相信對紓緩食米價格有幫助。

 米行商會監事李豐年指,有泰國及越南的食米出口商計劃加價,部分白米已逐步加價5%至10%,但相信最主要影響食肆,對香港市民影響不大,認為無需太過擔心。他表示,本港米價目前保持穩定,有充足的供應,呼籲市民無需囤積。

 根據工業貿易署數字,今年4月至6月泰國及越南香米的平均進口價平穩,分別為每公斤6.95港元及4.87港元,與去年同期及全年平均價相若。(圖為資料圖)

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