印度日前宣布暫停部分白米出口，香港米行商會理事長陳建年今日（4日）在一個電台節目表示，印度禁止部分白米出口不會直接影響整體食米供應和價格，因為本港主要是進口泰國和越南香米，目前供應充足，加上進口商最少有一個月儲備，相信對本港食米供應暫時不會有大影響，呼籲市民不用擔心。

    陳建年認為印度的禁令是憂慮本地糧食供應，指因為印度天氣反常，影響收成，為保障國民有足夠米糧才宣布停止出口白米，若今年收成大致正常，估計短時間內會恢復白米出口。

    至於零售價格，陳建年指需視乎進口商何時買賣，如果是近月買貨，價錢當然有影響。香港一般有15天儲存糧，加上米商有存貨等，食米供應維持正常。

    註冊食米進口商、香港餐飲聯業協會會長黃家和在同一節目表示，印度白米出口量佔全球超過四成，禁令會引起全球恐慌，有泰國及越南的食米出口商已計劃加價，部分白米已經逐步加價5%至10%，若價格上升最主要是影響食肆。他擔心若其他白米出口國都限制出口，其餘國家會加大其他米類進口量，或令本港進口食米價格上升，最快本月底就會有反映。到時有可能突然飊升，預計最初升10至15%，若印度禁令延長，零售價的進一步影響或於10月出現。