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新春市道|大家樂:較去年佳 難達疫前水平 歡迎增加自由行提振消費

新春市道|大家樂:較去年佳 難達疫前水平 歡迎增加自由行提振消費

責任編輯:靜文 2024-02-23 21:19:45 來源:香港商報網

 受飲食習慣改變和北上消費影響,大家樂今年新春的銷售情況雖然比去年同期有所增長,但是仍然難以達到疫情前的水平。大家樂行政總梁可婷歡迎增加自由行的城市,認為有助提升香港的消費。

 內地再增加兩個赴港自由行城市,梁可婷認為可以幚到香港的消費市道,在餐飲方面,內地遊客一向崇尚港式的食物,大家樂的品牌比較貼地,也有代表性,在小紅書等內地的社交平台上也有推薦,公司也會在口味方面加入內地不同地方的特色,吸引客人。

 談到春節的市道,梁可婷表示,疫情之後,大家的消費模式都有所轉變,再加上通關之後香港人喜歡北上,所以今年春節的營業額雖然比起去年的春節有所增長,但是還是沒有辦法達到疫情之前的水平。

 梁可婷説,為改善業績,會在晚市多下點功夫,推出更多性價比高的產品,比如推出兩人套餐迎合小家庭的需求,在形式方面也加入一些新選擇,比如蒸魚套餐,60多塊錢就能吃到,比自己去街市買再烹飪更加方便。

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 在價格調整方面,梁可婷説,今年會比較克制,加價空間不大,因為大家樂始終是快餐,面對的是基層市民,以經濟實惠為主,尤其在經濟不景的時候,仍然會保留一些優惠,讓顧客可以享受入門價。

 經濟不景,地產市道下行,梁可婷預計,大家樂今年新開店舖為單位數,主要會在一些店較少的地方增開新店。她坦言,租金水平並沒有外界想像下調那麼多,可能就是業主沒有調高租金而已。

 致力提升業績的同時,大家樂也積極履行社會責任,在兩年前推出「大家開飯」的食物援助計劃,過去兩年累積為7000位有需要的人士提供「開飯卡」,讓他們可以到集團旗下快餐店——大家樂享用食物。每張卡大概3000元,一共耗資2400萬港元。

 大家樂昨天在荔枝角的一粥麵,和參與計劃的基層受惠者們一起同慶新春。風水界名人七仙羽也有到場,她説,大家一直都在討論風水,其實多做善事,幫助別人,就會有最好的風水,她説自己做善事一直不遺餘力,單單是今年春節給認識和不認識的人,就一共派出了100多萬的利是。

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