科技強農、機械強農，促進農民增收。安徽黃山市歙縣聚力「兩強一增」，圍繞茶產業發展需求，大力推廣茶葉生產機械裝備及配套技術，助推茶產業轉型升級。

    2024年10月25日，一場扁形茶智能化生產線現場演示會在歙縣三陽鎮舉行。歙縣茶葉主產區杞梓里鎮、三陽鎮、金川鄉的部分茶企現場觀摩，學習現代化機械設備。活動現場，一條完整的扁形茶智能化生產線在技術人員的操作下緩緩啟動。從鮮葉攤晾、殺青、揉撚、壓扁到烘乾，通過機器精確的力度控制和溫度調節，一股清新的茶香在空氣中瀰漫。茶企代表們駐足觀看，感受智能化生產的便捷與高效。

    參加現場會的黃山笆籬寨種植專業合作社負責人方緒斌告訴記者，其合作社目前還是以手動為主的半自動化作業，看了全自動的生產流水線後，考慮是否更新設備。

    浙江豐凱機械股份有限公司總經理蘇鴻介紹：「我們採用流水線的生產方式，不僅實現了清潔化生產，整體的工作效率也比單機生產提升了50%。」

    歙縣產茶歷史悠久，名茶薈萃，擁有大方茶、珠蘭花茶等知名品牌。近年來，歙縣農業機械推廣中心大力推進茶葉生產全程機械化，探索機械化採茶與機械化加工相配套的生產路子，指導茶農運用現代農業科技，提高茶葉質量和市場競爭力。

    歙縣農業機械推廣中心副主任吳華表示，歙縣農業機械推廣中心和企業開展扁形茶秋季生產技術培訓，目的是普及廣大茶農掌握數字化、模塊化生產技術，從而提高茶葉的質量，為廣大農民增收、鄉村振興提供技術支持，為全面推進歙縣的農業現代化進程提供技術保證。（記者 吳敏 通訊員 郭娟）