食物環境衞生署(食環署)今日(16日)凌晨在北區坪輋搗破一間無牌凍房,拘捕一人,就涉嫌經營無牌凍房展開檢控程序,並搜獲約27510公斤附有衞生證明書的冰鮮家禽及野味,另檢獲約100公斤沒有衞生證明書的冰鮮家禽肉件,並已銷毀。
根據《食物業規例》,經營無牌凍房一經定罪,最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。
食環署發言人表示,署方會繼續採取嚴厲執法行動,打擊無牌經營食物業,以保障食物安全及公眾健康。
市民如發現懷疑非法食物業活動,可致電食環署熱線2868 0000舉報。
頂圖:食環署於行動中搜獲的部分肉類。政府新聞處