屬於非物質文化遺產的「客家娘酒」，能否進入粵港澳大灣區市場？日前，以「新派客家酒·禮敬天下客」為主題的深圳市客家女孩酒業文化有限公司開業慶典暨「客家姊妹之家」授牌儀式在深圳南山隆重舉行，揭開了「客家娘酒」進入大灣區的序幕。

活動由《灣區客家》欄目策劃人、廣東省客家商會秘書長溫智雅主持，「客家女孩」品牌創始人謝海霞女士在致辭中回顧了該品牌十幾年磨一劍，培育產業新生態，助力客家黃酒文化創新發展的歷程。

「客家女孩」店在深圳南山隆重開業，標誌着「客家女孩」正式進駐大灣區核心城市深圳。與此同時，舉行了「客家姊妹之家」授牌儀式。「客家姊妹之家」負責人、深圳市45位巾幗女企業家之一的魏美娥女士向謝海霞女士授牌，在現場嘉賓的見證下，「客家女孩」與「客家姊妹」攜手合力，共同在大灣區整合資源，為弘揚客家文化、構建特色品牌而展開深度合作。

廣東省政府省情專家庫專家、粵港澳大灣區名人與大學文化研究中心副主任楊宏海在慶典現場發言，闡述「客家女孩」具三大特色：

其一是「娘酒文化」。客家黃酒又稱「娘酒「，是母親做給孩的酒，充滿母愛。遊子歸來，最動情的是吃到娘酒煮荷包蛋，帶來滿滿的母愛與無盡的鄉愁。

其二是「保健文化」。客家人認為，娘酒是最滋補身體。客家女人生小孩（做月子），鐵定要吃「娘酒雞」。「客家女孩「近年與高校專業教授合作，對娘酒工藝與營養成份作研究，使其營養價值更符合科學，成為真正保健的酒。

其三是「時尚文化」。「客家女孩」作為新派客家娘酒，在專家指導下，繼承傳統時進行創新，針對原來酒味過於甜膩、難於儲存等弊端進行改良，創造了「紅顏知杞、青梅煮酒、金柚良緣」等多款新派養生酒，包裝造型高端大氣，深受歡迎。

現眾聽眾聽了楊宏海對「客家女孩」三個文化特質的點評，引起強烈共鳴，報以熱烈掌聲。「客家姐妹之家」負責人、廣東客家商會常務副會長魏美娥說，新派客家娘酒的靈魂是客家文化。我們強調誠信與質量，看重的不是價格而是價值。食品科學博士、客家女孩品牌合夥人成堅，著名客家品酒師陳榮芳，知名書法家楊石瑞、何柏俊等人也先後發言，共同探討「客家女孩」品牌進入大灣區的品牌價值與發展前景。一位來自香港的客人說，希望「客家女孩」這樣有文化、有品位又健康養生的「娘酒」，也能進入香港澳門，讓大灣區更多人得到分享。（撰稿 李剛 / 圖片 李中海）